不少人認為,相較於餐廳,街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣,也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念,加上本身對美食文化的研究,讓街頭小吃再進化,以更好的用餐環境和食材品質,重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期:2021-03-17
鴻海發展電動車之路深受市場關注,本刊專訪MIH聯盟兩大掌門人的執行長鄭顯聰、軟體平台負責人魏國章,看他們如何讓硬、軟體發展一次到位,走向電動車新未來。
日期:2021-03-17
歷史超過半世紀的重電廠商華城電機,十年前就瞄準綠色商機,布局電動車充電業務;如今靠著充電站的整合營運優勢,拿下特斯拉和台灣賓士的訂單。
日期:2021-03-15
為協助剛來乍到的新住民快速融入臺灣生活,移民署北區事務大隊臺北市服務站舉辦3月份家庭教育活動,邀請來自英國的退役飛航技師戴啟航(Keith Taylor)向在場的新住民朋友分享在臺生活並享受民主自由的故事。
日期:2021-03-15
台灣房市去年交易熱絡,連政府都出手打炒房,在此氛圍之下,不少過去觀望的首購族也紛紛進場,加入搶房大戰。一名網友在臉書上表示,自己最近打算在土城買房,媽媽卻勸阻他:「再等等吧,搞不好房子以後就會崩盤到20幾萬了,因為少子化」,讓他好奇「房價真有可能會下跌到以前的20幾萬嗎?」
日期:2021-03-12
東元董事改選前夕,公司派與大股東寶佳盡釋前嫌,再攜手華新麗華,三方共推董事候選人。與此同時,東元少主黃育仁已躍躍欲試,然等著他的,還有爭取家族派系及各方股東支持的考驗。
日期:2021-03-10
發展逾十年的台灣電動巴士產業,在時機成熟、產能陸續開出帶動下,今年,將進入起飛元年。在這當中,華德、成運搶當領頭羊,鴻海也布重兵緊跟,劉揚偉更直指看好商機。未來十年,光是本地市場就有一六○○億元商機,這還只是練兵場,本刊採訪發現,東南亞、印度、沙烏地阿拉伯都是台灣業者瞄準的新大陸。新趨勢、新戰場,機會就在眼前,誰才是競逐下的贏家?
日期:2021-03-03
警員張榮哲因一篇外國人來台從事性交易的碩士論文,意外成為鎂光燈焦點。如今他將論文改為專書出版,希望為讀者建立正確認知,思考如何讓這項千年產業更合人性。
日期:2021-03-03
鴻海搶進電動車是近期市場最火熱的話題之一,2月24日宣布簽下Fisker年產25萬輛電動車的MOU,伴隨董事長劉揚偉的第一場電視專訪,熱度更加延燒,究竟劉揚偉的電動車大夢,背後的優勢與挑戰是什麼?
日期:2021-03-03