過去，我們對食材的印象，大多是撥土、除根、削皮、去籽……，但國際上越來越多廚師紛紛表態：越是健康的生態，越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念，位於丹麥的米其林二星餐廳noma，做了最好的示範，並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël，台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師，很幸運地在採集部門待上一段時間，翻轉了他對料理的架構與認知，帶著全新概念回來的他，會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味？一起來進入他的「採集料理」世界。
日期：2014-07-24
當台股高檔震盪整理之際，中國推出的電動車鼓勵政策，有機會使相關族群成為下半年走勢竄起的非電子股。多觀察基本面以及籌碼流向，有助於發掘未來的潛力標的。
日期：2014-07-24
每年七、八月的除權息旺季，都是台股年度重頭戲，尤其今年台股漲勢強勁，上市櫃公司獲利屢屢創新高，構成填權息的有力保證；本刊從中篩選出十三檔配息不錯的績優股，有機會順利填息。
日期：2014-07-10
台灣腦神經外科權威魏國珍，篤信「美善的醫病關係」，從醫30年，一直以無比的耐心，面對病患及其家屬的每一個艱難時刻；他醫病，也醫人，現在更要以自身的從醫故事，喚醒醫療的古典價值。
日期：2014-07-10
打太極拳能延年益壽？這個從古早一直流傳下來的說法，現在已經能以科學研究證明其來有自。中國醫藥大學研究團隊證實，太極拳能活化及提升與細胞年輕化有關的幹細胞數量，對身體也有許多好處，一起來打太極拳延年益壽吧！
日期：2014-06-23
打太極拳能延年益壽？這個從古早一直流傳下來的說法，現在已經能以科學研究證明其來有自。中國醫藥大學研究團隊證實，太極拳能活化及提升與細胞年輕化有關的幹細胞數量，對身體也有許多好處，一起來打太極拳延年益壽吧！
日期：2014-06-19
自營商在一般人心中的印象應該是比較偏向「短線」交易的法人，看到趨勢有利可圖就會快速進場，漲起來了有賺就跑，下跌時停損也是飛快。總之，自營商在三大法人中的角色與散戶差不了多少。
日期：2014-06-19
判決的法官，究竟有沒有詳查，這個人是因為明知故犯，還是或有冤抑，這是相當值得探討的問題。況且，被告有時候認罪，是因為不懂所以認罪。難道有客觀事實，就一定會構成犯罪嗎？
日期：2014-06-10
你是不是只要壓力一來就會這裡癢、那裡癢？明明早上都還好好的，但一到晚上身體就出現像被蚊子叮咬的疹子？醫師提醒，春末夏初是蕁麻疹好發季節，且近8成蕁麻疹病患是壓力所引起；但很多人以為蕁麻疹是過敏。遵照醫囑服用藥物、搭配生活作息調整，才能與蕁麻疹和平相處。
日期：2014-06-05
千元高價股漢微科的對手來了！正當漢微科仍在股價突破千元、去年每股獲利大賺三十五元的喜悅中，上個月，漢微科的頭號強敵科磊默默登台，訓練中心就設在半導體重鎮的新竹，一場半導體設備廠的大戰，已經山雨欲來。
日期：2014-06-05
