為求一杯好喝的咖啡,他願意花二年,並耗損超過上百斤豆子來改善烘豆品質,並不厭其煩地將七支莊園咖啡豆不斷重複排列組合,終在二十一次後,成就經典V21的完美比例。他,是湛盧咖啡創辦人廖國明,堅持用究極烘焙工藝的執著,展現對咖啡的鍾情熱愛。
日期:2022-07-04
20220629編按:女歌手蔡健雅Tanya今年以《DEPART》風光入圍第33屆金曲獎8項大獎,包含年度歌曲、年度專輯、最佳華語專輯、最佳作曲人、最佳作詞人、最佳專輯製作人、最佳華語女歌手、最佳演唱錄音專輯,更創下10度入圍女歌手的紀錄。一口氣入圍8個獎項,成為本屆提名大贏家,蔡健雅受訪時透露:「做音樂做了25年,常常會想有一天我一定會被淘汰,只是不知道什麼時候。入圍對我來說,證明只要對音樂有熱情、有想法,就可以被聽到,我還是覺得很感動。」被問及最想拿哪一個獎項?蔡健雅想了一下,笑著說「實話說…都想吧!」出道25年,蔡健雅2006年首度以「雙棲動物」摘下她的第一座金曲歌后,之後2008年以Goodbye & Hello、2012年「說到愛」再封后,與張惠妹同登金曲歌后最多紀錄保持人。
日期:2022-06-29
走出戶外,將運動變成旅程的一部分,在大自然裡做瑜伽、伸展筋骨,練習打開五感;走進山林健行,在古道裡細讀舊有的歷史和文化;單車環島,感受不同縣市的地景、人文魅力;站上浪尖衝浪,挑戰征服浪花的快感。一場以運動深度體驗台灣的旅遊,讓你愈玩愈強壯。
日期:2022-06-29
編按:今年第33屆金曲獎頒獎典禮將於本週六(7/2)在高雄巨蛋舉行,成立16年的臺語樂團「Flesh Juicer 血肉果汁機」一口氣入圍了、「最佳臺語專輯」、「最佳MV」、「最佳年度專輯」等多個獎項,並且2度叩關金曲獎最佳樂團。(原文刊載於2021/3/3,更新時間為2022/6/29)----「你我的人生袂輸若像咧搬戲,All I know that I wanna tell you the stories(你我的人生像在演戲,我只知道我想說故事給你們聽)。」2020年12月,在音樂祭「萬華大鬧熱」的舞台上,重金屬搖滾樂團「血肉果汁機」主唱Gigo,與閃靈樂團主唱林昶佐同場飆歌,他們擅長的「死腔」,讓上萬名聽眾發狂似地擺臂嘶吼。
日期:2022-06-29
1986年,我唸高二,看了《捍衛戰士》之後開始覺得Tom Cruise帥,尤其是他的笑容怎麼這麼陽光又迷人!時隔36年,再看他演Pete “Maverick” Mitchell,精實的身材及笑容依舊,臉上的皺紋增添了熟男的魅力(對啦,就像金城武,再老也是帥),看完「捍衛戰士:獨行俠」我發現這根本就是中高年職場人的一面鏡子。
日期:2022-06-22
中租集團旗下艾斯奇餐飲團隊跨足法式料理,延攬曾在米其林一星餐廳服務的主廚吳定祐。為何年僅27歲的他,會獲得中租企業總裁辜仲立的青睞?
日期:2022-06-22
每年暑假臺東最大盛事臺灣國際熱氣球嘉年華,總是吸引大批遊客前往朝聖,今年活動將於7/2展開,其中,讓許多人敲碗等待的「追球日誌」,也在千呼萬喚中於週一(6/20)正式公開。
日期:2022-06-20
誠品社區店型「誠品生活時光eslite me-time」繼內湖店後,終於有新開店消息,2號店將於7月在新北市板橋登場,打造獨棟、度假風的Villa書店。誠品今日公布3D設計圖,以Villa為概念設計的誠品生活時光板橋三民店,戶外綠意加上室內挑高空間搭配白色牆面氣質滿點,帶來很不一樣的誠品書店。
日期:2022-06-17
因為擁有國際港口的背景,讓基隆成為台灣較早接觸到世界各地文化的地方,不僅在日治時期就已經有咖啡店,如今,咖啡店密度也榮登全台之最。從騎樓下、市場裡到漁港邊,隨處都瀰漫著咖啡香,在基隆,喝咖啡已成為一種在地人的生活文化。
日期:2022-06-08