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一試就見真章  究極功夫雞
美食旅遊

一試就見真章 究極功夫雞

一道佳餚所以能傳誦千古,關鍵在於火候的掌握,其次是適材適用。千百種食材裡,以雞最能傳達火候與食材交融後衍生的神妙。五種雞,五道美味,在時間與溫度的淬鍊下,講究至極,無與倫比。

日期:2016-03-03

管理啟示》照相手機、水波爐……都是夏普先做出來的 日本最創新企業  為何10年搞垮自己?
管理

管理啟示》照相手機、水波爐……都是夏普先做出來的 日本最創新企業 為何10年搞垮自己?

百年企業夏普強調創新,技術領先群雄。 但成功經驗反成阻力,加上決策者缺乏願景,未把顧客放在第一,終致失敗。 帝國如何重振,將考驗新領導人。

日期:2016-03-03

林青霞:在情路上我也有過刻骨銘心的苦
情感關係

林青霞:在情路上我也有過刻骨銘心的苦

「拍戲那許多年,印象最深刻是每天收工回家累得倒在床上,母親就用厚厚的旁氏雪花膏幫我卸妝,還沒卸完我已經呼呼大睡。在忙碌的電影生涯中真的不清楚『自我』在哪。後來把自己放逐到美國一年半,算是找回了自我。」她答。

日期:2016-02-28

從虛變實快樂多
名人專欄

從虛變實快樂多

日本文化非常藐視「虛」,這通常是輸家的代名詞;而泡沫時代,炒作者卻被當成贏家,直到泡沫破滅後,大家才回頭檢視虛實問題,發現從虛變實的好處。

日期:2016-02-25

史上最強超業  不斷成交的祕密 美國銷售天王喬吉拉德:專注!永遠想著怎麼打敗昨天的你
個人成長

史上最強超業 不斷成交的祕密 美國銷售天王喬吉拉德:專注!永遠想著怎麼打敗昨天的你

超強業務力的祕密是什麼?日本溝通術暢銷作家說,讓客戶卸下心防最重要,台灣賀寶芙直銷天后說,學會「識人」才能事半功倍。而堪稱殿堂級業務大師的美國銷售天王喬吉拉德,則把不斷成交的祕密,歸因於心理素質……一種絕無折扣的專注心境。

日期:2016-02-25

過年時的美食之旅
美食旅遊

過年時的美食之旅

年節飲食有講究,從除夕的團圓豪宴,演繹到初五的別有風味,端看各家的巧思妙手,如何將眾多食材幻化成精采的美食之旅。

日期:2016-02-18

公民教育》這裡,連營養午餐吃什麼都能討論 上課不如實際參與  看選舉轉播也是公民課
國際瞭望

公民教育》這裡,連營養午餐吃什麼都能討論 上課不如實際參與 看選舉轉播也是公民課

接受教育,不只是被動的吸收知識。瑞士的小學,鼓勵學生透過表達建立自我意識,並藉由多語言課程認識他人、學習尊重。

日期:2016-02-18

別讓這6種金錢壓力,腐蝕你的人生
個人成長

別讓這6種金錢壓力,腐蝕你的人生

如果沒有學會管理金錢,就得不斷地擔心金錢的事。一般人從早上起床之後到晚上睡覺,會思考許多有關金錢的事,且幾乎都是負面的。

日期:2016-02-12

走春  來場量身打造的小旅行
美食旅遊

走春 來場量身打造的小旅行

今年年假長達九天,想好去哪了嗎?如果覺得花東一定擠滿人、來不及訂票出國都沒關係,一起去台南市區、那些還不太有人知道的地方享受天開地闊;或是發掘藏身在台中市區中的好地方,暢遊一整天;也可以去新竹山區走走逛逛,看看合興車站的新模樣。還等什麼呢?趕緊出發吧!

日期:2016-02-04

六坪小店起家   草山金工年營收逾千萬元 她賣手感體驗  玩出金工秒殺品牌
藝文風尚

六坪小店起家 草山金工年營收逾千萬元 她賣手感體驗 玩出金工秒殺品牌

金工,原本是鎖在門內,只屬於少數人的專門技藝;草山金工創辦人劉冠伶,卻將這門工藝簡化為一只銀戒,在人來人往的百貨商場傳授,讓台北成為全世界最多人玩金工的城市。

日期:2016-01-28