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五家旅館的奇幻之旅
美食旅遊

五家旅館的奇幻之旅

連續六年蟬聯《Travel + Leisure》雜誌票選亞洲最佳旅遊城市第一名的曼谷,近幾年的設計與時尚產業儼然是東南亞龍頭,而一向走在時尚前端的香港當然也不遑多讓。

日期:2008-09-11

一場完整的小籠包文化表演
生活消費

一場完整的小籠包文化表演

鼎泰豐藉著隱藏在美食之後的種種堅持與細節,建立消費者對它的依附情感,一種行銷學稱為「高級觀念」的品牌。鼎泰豐裡的一頓飯,不僅僅是尋常的美食饗宴,更是一場文化表演,一場關於現代台灣文化的精采表演。

日期:2008-09-04

21公克的小籠包締造60億餐飲王國
生活消費

21公克的小籠包締造60億餐飲王國

沒有財務預測,更端不出偉大好看的未來計畫,但一年賣出一億個小籠包的鼎泰豐,會不會繼晶圓、NB之後,成為台灣下一個打進全世界的祕密武器?

日期:2008-09-04

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光
生活消費

鼎泰豐的好吃祕密獨家曝光

楊紀華一手創造出的小籠包文化,背後集結各領域推手,這道全台獨一無二的「黃金供應鏈」,將鼎泰豐推上更高峰,也擦亮這塊中華飲食文化第一的招牌。

日期:2008-09-04

蘇富比香港夜拍   搶股災資金?
品味收藏

蘇富比香港夜拍 搶股災資金?

相對於一般藝術品的買氣,的確會受到經濟環境的影響,傑出的頂尖藝術家作品,卻反而有可能成為資金追逐的標的;蘇富比的夜拍,就是在這樣的思惟之下,才會在全球景氣低迷的現下推出。

日期:2008-09-04

當葡萄酒遇上辣椒
美食旅遊

當葡萄酒遇上辣椒

餐桌上出現一道典型川菜「辣豆瓣魚」,幾位內行人議論紛紛,到底什麼樣的葡萄酒能圓滿回應這道名菜的挑戰?

日期:2008-09-04

謹記三要點   挑選最佳債券基金
債券基金

謹記三要點 挑選最佳債券基金

債券市場的穩定收益特色,讓它成為平衡股市風險的最佳利器。不過,投資債券仍然必須精挑細選一番。除了重視短、中、長期報酬率以外,還要了解投資內容的債信等級,注意波動風險與保本能力,就能選擇最佳債券作為投資組合的配置。

日期:2008-09-04

債券市場成不景氣時代的保本利器
全球股市

債券市場成不景氣時代的保本利器

一直以來,當股市表現不佳,即是債市出頭的大好機會。如今除了經濟走緩影響市場下跌因素以外,接連還有通膨逐漸降溫、各國央行紛紛降息以刺激經濟等題材,讓過去在多頭時期始終不被重視的債券,再次抬頭挺胸,受到投資人的重視。

日期:2008-09-04

績優大型電子股資金最佳避風港
台股

績優大型電子股資金最佳避風港

景氣風雨飄搖時刻,四大投資專家建議,除了保留一定比率的現金外,在布局上應以體質健全、足以對抗景氣寒冬的大型電子股為主;至於未來兩岸進一步交流的受惠股,及中概收成相關股,也是可以適當著墨的族群。

日期:2008-09-04

何壽川帶領永豐金進行省錢大作戰
職場

何壽川帶領永豐金進行省錢大作戰

儘管何壽川以「榮譽董事長」名義退居幕後,但永豐金內部的人心裡都清楚,何壽川大一統的時代,才真正要來臨。而首當其衝第一炮,就是「去高薪化」,由董事長陳?、總經理蔡友才領軍,大砍自己的年薪做起!

日期:2008-09-04