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新奢華上菜 高端餐廳瘋全台
焦點新聞

新奢華上菜 高端餐廳瘋全台

當台灣以小吃聞名國際,甚至吸引Netflix製作報導節目;但同時,高價精緻的美食帶著更好的服務與深厚文化底蘊,也正在蓄勢攻占你我的味蕾享受。台灣之味,本來就不僅限夜市小吃,這波由北向南的高端餐飲風潮,正在台灣這座花園小島上,努力綻放屬於自己的幽雅清香。而他們共同示範的,其實也是台灣最需要、但在民粹氛圍下少見的經營理念,那就是—勇於定價,跳脫廉價台灣的新經營思惟。

日期:2019-07-17

「遇到問題,找娘子軍來救援就對了」  首位歐洲央行女總裁將如何撼動金融市場?
國際總經

「遇到問題,找娘子軍來救援就對了」 首位歐洲央行女總裁將如何撼動金融市場?

將於今年11月上任的歐洲央行(ECB)新任總裁拉加德(Christine Lagarde)可謂是「最佳救火員」,多次在歐洲面臨危機時接下重任。對此,她說:「遇到問題,找娘子軍來救援就對了」。

日期:2019-07-05

「爭議王」強生選英相  對英國是福還是禍?
國際總經

「爭議王」強生選英相 對英國是福還是禍?

「亂髮強生」做完倫敦市長、外交大臣後,又將叩關英國首相大位,且機率極高;到底,這位八卦小報最愛的政治人物有何魅力?或許值得台灣民主運動人士深思,什麼才是政治的核心價值。

日期:2019-06-19

來自天府之國的精緻小吃
美食旅遊

來自天府之國的精緻小吃

二○一○年聯合國教科文組織(UNESCO)認證授予四川成都,名列世界美食之都,自此四川菜就如其料理色澤紅紅火火,加上國際名廚江振誠親自捉刀,加深全球餐飲業對四川菜注目。而台灣川菜近年來發展擺脫了台味,更趨於原產地風味,百菜百味、一菜一格,菜色更豐富,經營形態也更多元。

日期:2019-06-05

韓國歐巴胃癌發生率全球居冠,禍首可能是愛吃這類食物...
個人成長

韓國歐巴胃癌發生率全球居冠,禍首可能是愛吃這類食物...

同樣為「癌」所困,礙於飲食、生活習慣迥異,歐美及亞洲國家好發癌症的種類,也有很大的不同。根據經濟合作暨發展組織(OECD)最新統計,台灣癌症發生率擠進全球十大,在亞洲更僅次於南韓,排名第2。

日期:2019-05-31

林嘉鴻專訪》3個方法,與糖尿病和平共處:接受它,才能活出自信
健康

林嘉鴻專訪》3個方法,與糖尿病和平共處:接受它,才能活出自信

升國三那年被診斷出罹患第一型糖尿病,林嘉鴻的人生因此改變。從一開始的抗拒到接受,直到從生活中找出實用可行的飲食與運動管理策略,他說:「糖尿病其實一點也不可怕!」

日期:2019-05-20

不依賴孩子,彼此牽掛但不互相干涉!她退休騎重機學中醫、玩手沖咖啡,第二人生好靚
幸福熟齡

不依賴孩子,彼此牽掛但不互相干涉!她退休騎重機學中醫、玩手沖咖啡,第二人生好靚

54歲的Vivien以前是個忙碌的職業婦女,下班後忙著接孩子放學、回家煮飯洗衣,心中有夢卻無暇實現。退休後,她接連考到重機駕照、推拿證照、學會手沖咖啡!但這一切的精彩,得從她剛退休的落寞開始說起。

日期:2019-05-08

華泰名品城  從不被看好到挑戰百億營收
傳產

華泰名品城 從不被看好到挑戰百億營收

堅持做正統outlet,只賣過季商品,業績逐年成長,預期二○二二年營收可達百億元,面對日商三井積極拓點,華泰怎麼走出自己的路、還能延攬到許多獨家品牌進駐?

日期:2019-05-08

不分寒暑的關東煮
美食旅遊

不分寒暑的關東煮

台式日本料理或許不精緻,但絕對「澎湃」;老店關東煮雖不走季節限定路線,但濃郁口感更勝一籌。

日期:2019-05-02

斷言郭台銘99%會選總統 沈富雄:韓國瑜順勢辭轎,比較漂亮
政治社會

斷言郭台銘99%會選總統 沈富雄:韓國瑜順勢辭轎,比較漂亮

鴻海董事長郭台銘上午到板橋慈惠宮參拜,表示前幾天媽祖托夢給他,要他一定要「出來」。對此,前立委沈富雄在臉書直言,這場總統大選已從金馬獎變成奧斯卡,韓國瑜已失先機,順勢辭轎,比較漂亮。

日期:2019-04-17