當葷食者還在懷疑的當下，甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽，首次將「全素甜點」納入比賽項目，除了挑戰烘焙師傅的技術與知識，同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材，將促使全球烘焙師傅進入全新領域，烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期：2019-04-17
他是發著光的男生，外貌佳，學歷優，人緣好。我不想說自己高攀他，我覺得我沒有高攀。但和他相處的過程中，我變得好渺小。當大家覺得我的男友愈好，我好像就愈不應該讓這段感情失敗。
日期：2019-04-16
4月11日下午，哈佛大學費正清中國研究中心邀請高雄市長韓國瑜進行一場閉門簡報（closed-door briefing）。哈佛大學是美國高等教育的崇高殿堂，費正清中心又是全球中國研究的重鎮，因此有機會在此登台演講，會見著名的美國中國專家，算是獲得重大的肯定。
日期：2019-04-15
「PND對我們來說是水到渠成，技術上早有布局，Enabling Technology（使產品能商業化的促成科技）皆剛好成熟到可用之地步，比如GPS成熟技術、電子、IC、機構零件微小化，省電技術、可導航地圖等。」Garmin董事長高民環強調，自己是工程師背景，公司產品開發計畫，一定問這幾個問題：「為什麼要有這個產品？」「為什麼Garmin可以做這樣的產品？」「人家為什麼非買我們不可？」
日期：2019-04-12
導演吳念真去年（編按：2015年）曾因摔傷導致顱內出血，一度發出病危通知，「彷彿死過一次」的親身體驗，讓它理解：豁達面對，就是對生命的最大尊重，只有學習接受死亡，才能在臨終那一刻安詳離開。
日期：2019-04-11
美東時間四月四日下午，川普與中國國務院副總理劉鶴會面。這場會議，被認為是貿易戰一年後、雙方偃旗息鼓的關鍵象徵。然而，這是否代表中美兩大強權有望再度攜手向前、全球經貿也將重回過往秩序？答案，恐怕是否定的。
日期：2019-04-10
官股行庫人事大地震，引發爭議。其實，不論藍綠執政，若能尊重任期制，有助降低雜音；此外，這次提拔的多是出身基層、能力佳的「新官」，院方理應說明調動原則，以正視聽。
日期：2019-04-10
中共對台灣的主權主張，以及堅持以武力威脅為手段來達成反獨促統的目標，使得中共成為影響台灣政治最深的一項外部因素。台灣社會的民眾和主要政黨從來不敢忽視中共的存在。在歷次全國性選舉中，國民黨候選人的「兩岸政策」和民進黨候選人的「中國政策」，一直都是選民關注的焦點。即將到來的2020大選不會是例外。
日期：2019-04-09
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