法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
就像漂泊詩人種田山頭火的名句「人生即遍路」一樣，每一個行走遍路的人，都有著不同的人生故事；可能是面對生死的悲歡離合，可能是想找回迷路的自我，每一個故事都令人動容。
日期：2019-09-04
巧克力是可可豆的加工品，總予人幸福療癒的印象，但近年來，人們不再貪戀那份甜蜜，反而更重視可可豆品質，使可可萃取純度拉高的巧克力成為一股黑勢力，不論素人自製的世界鍍金巧克力單品，抑或用巧克力入Fine Dining，讓苦韻回甘的「純」香引領黑潮滋味。
日期：2019-08-14
每年五月到首爾、釜山、大邱、濟州島等主要城市舉辦巡迴說明會，再從全韓國眾多申請者中，「海選」出資質優異的兩百名正式學員，接受頂尖導師九個月培訓。經過殘酷的淘汰篩選，只有最後倖存的十個人，能獲得代表最高榮譽的「絕頂高手」認證。
日期：2019-07-31
很多父母是這樣想的：現在孩子還小，等我們什麼什麼的時候，我們再怎麼怎麼樣。3歲小嗎？8歲如何？8歲還是太小了，12歲如何？而機會常常都是在等待中失去的。
日期：2019-07-11
在兒童心臟學耕耘超過60年的呂鴻基教授，桃李滿天下，連柯文哲、賴清德都是他的學生，除了成立台灣第一個醫療基金會、催生出台大兒童醫院，他還擁有「台灣兒童心臟學之父」的稱號。
日期：2019-06-20
今年以天價標下巴菲特午餐，是一位才二十八歲、以加密貨幣闖出名號的小夥子。年紀輕輕的他，頭銜多到數不完，爭議層出不窮，究竟他是傳奇？還是質疑者口中的騙子？
日期：2019-06-12
李恆逸是前（2017）年才從中正大學機械工程系畢業的大男孩，但早在大學畢業前就取得歐洲著名航空航天工程師院校之一的「法國高等航空暨航天學院」入學許可，同時爭取到法國在台協會「傅立葉碩士獎學金」
日期：2019-05-30
「台灣的活體肝臟移植是少數領先歐美的醫療領域之一！」高雄長庚醫院名譽院長陳肇隆是成功執行亞洲第一例換肝手術、台灣第一例活體肝臟移植的醫師，日前獲頒國際肝臟移植醫學會2019年終身成就獎，是第一位獲此殊榮的華人，更因此與首屆獲獎的世界肝臟移植先驅史塔哲並列榮譽榜，實為台灣之光。
日期：2019-05-28
