日前饗賓餐飲集團旗下知名吃到飽Buffet餐廳「饗饗」爆出集體食物中毒事件，許多民眾用完餐後皆出現上吐下瀉的情形，台北市衛生局接獲消息後隨即前往稽查。台北市衛生局1月14日公布最新檢驗結果，顯示其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌，其餘檢體皆未檢出。對此，食品藥物管理科科長林冠蓁也針對檢驗結果提出說明。饗賓集團對此回應，「仙人掌桿菌檢驗之檢體是自人員手套所採，並非在手部，此檢驗結果，亦可能為採樣過程被污染所致，成因尚待釐清」。隨後，北市衛生局再次回應表示，針對業者質疑採樣過程恐遭汙染，北市衛生局經審視當日採檢流程，現場業者說明製作過程皆全程佩戴手套。爰稽查員使用無菌採樣棒塗抹採集人員手部手套檢體及環境檢體，立即送至衛生局實驗室進行檢驗，運送過程全程溫度低於4度C，最終結果1件檢出仙人掌桿菌陽性，其餘未檢出，未有發現樣本汙染狀況。衛生局說明仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品，業者人員雖於烹調作業前及每30分鐘清潔手部，惟仍檢出仙人掌桿菌陽性，顯示環境內恐存有仙人掌桿菌汙染源之疑慮，衛生局已函請饗饗微風店提出相關改善措施。北市衛生局說，饗饗微風店疑似食品中毒案件仍待環境檢體、手部檢體、患者人體檢體及流行病學調查結果進行最終判定，如經認定屬食品中毒案件，違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款，可依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元以下罰鍰。
日期：2025-01-15
常有人說，每天睡滿8小時能讓身體更健康，但新的大規模研究發現，規律的作息比拉長睡眠時間更能預測出健康風險，包括癌症、心血管疾病。擁有高度規律睡眠的人，死亡風險會比作息不規律的人還要更低！
日期：2025-01-13
強烈大陸冷氣團襲台，全台有感降溫，今（1/12）晨本島平地最低溫為新北市石碇攝氏7.5度，金門縣金城鎮則出現4.9度低溫。不過，台大大氣科學博士林得恩示警，最冷時間還沒到，「今晚至明晨，冷乾加上風寒效應，將是這波冷空氣達到巔峰的時候。」氣象專家吳德榮更直指入夜強輻射冷卻發威，不排除出現5度左右極端低溫。天氣冷颼颼，許多人選擇泡湯來暖身禦寒，不過劇烈溫差容易造成心血管疾病風險，在喜愛泡澡、泡湯的日本，每年就有1.9萬人因「熱休克」喪命，死亡人數甚至超過交通事故。醫師建議，民眾泡湯應先適應水溫、且控制在40℃左右，時間則不宜超過30分鐘。另外，處於高溫環境也會加速水分流失，應適時補充水分，才能安全享受泡湯樂趣。
日期：2025-01-12
中年之後才開始存股，存股總編輯謝富旭用390萬投入股市，歷經12年股市資產已達2100萬。他表示42歲存股都不嫌晚，主要原因有3：這時候才拿得出來大筆本金、心智更為成熟，以及用錢最少的時候，其實「45-50歲才是存股黃金時期」。
日期：2025-01-11
今周刊編按：洛杉磯野火肆虐造成巨大災難，已有18萬人被迫撤離家園、至少10死亡、上萬座建築被摧毀，初估難的經濟損失超過1500億美元 (約台幣4.8兆元)。據分析指出，這場美國洛杉磯史上最嚴重的野火，保險理賠金額可能超過 200 億美元 (約台幣 6500 億元)，據分析指出，這3檔保險股首當其衝。川普在社群平台發文砲轟加州州長紐森「都是你的錯」，並稱這場大火象徵紐森與拜登的無能。
日期：2025-01-11
60多歲婦人因胸部摸到硬塊不以為意，誤以為發炎，沒就醫，連自己的枕邊人也不知道，後來傷口潰爛，住在外地的女兒返家後，帶媽媽去醫院檢查才驚覺罹患乳癌，醫師提醒，乳癌是國內女性發生率排名第一名，一旦胸部會痛、發現有硬塊，一定要就醫進一步檢查，早期發現治癒率達9成，千萬不要拖延。
日期：2025-01-10
從2025年元旦開始，勞動部有多項新制上路，其中，與大多數勞工切身相關的，主要包括「基本工資」由「最低工資」取代，每月最低工資為28590元、每小時最低工資為190元。「最低工資」調高後，勞保的投保薪資分級表、勞退的月提繳分級表等，也隨之修改。
日期：2025-01-10
農曆春節將至，流感人數激增、麻疹疫情升溫都引發民眾關注，衛福部長邱泰源週四（1/9）表示，會跟廠商協調，提供足夠的疫苗，讓有必要的人能夠順利接種。「請大家不用搶打麻疹疫苗。」疾病管制署副署長羅一鈞重申，即使有充足的自費疫苗，大家也不需要搶打，因為國內群體保護充足，請大家先讓醫護人員施打，另外就是要前往越南、印度等東南亞、南亞麻疹流行國家可考慮自費接種。羅一鈞說，目前對台灣和鄰近國家威脅最大的還是流感，今年我國的流感疫苗吻合度很好，所以打流感可有效預防病毒，強烈建議大家春節前都能接種流感疫苗。民進黨立委、醫師王正旭指出，今年流感病毒以A型H1N1為主，從2023年流感疫苗對於65歲以上長者的效果來看，有打疫苗可以降低重症風險達7成5，降低死亡風險近7成。
日期：2025-01-09
隨著台灣即將在2025年邁入超高齡社會，台灣健康聯盟日前舉辦「健康投資政策建言」記者會，透過網路搜尋統計分析，整理2024年十大健康投資關鍵字，包括「健保永續」、「藥物給付」、「癌症治療」、「精準醫療」、「新藥預算」、「預防醫學」、「醫護工作環境」、「國際接軌」、「點值保障」及「心理健康」。以上關鍵字顯示社會對新藥預算及醫護環境等健康議題的高度關注，反映政府應持續投入資源在健康政策的重要性。
日期：2025-01-09
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