20210825編按：台中「Forchetta」餐廳去年首度摘下米其林一星，今年再度蟬聯一星殊榮，是全台唯一以地中海料理摘星的餐廳。餐廳老闆兼主廚MAX先前接受《今周刊》採訪，透露離開台北至台中開餐廳，如何養出一票死忠顧客，更表示，摘星光芒只是一時，等到潮流褪去，最終支持他餐廳的仍是最死忠的台中粉絲客。
日期：2021-08-25
國產高端疫苗23日開打至今已3天，卻有4名國人在接種後死亡，中央流行疫情指揮中心除逐一說明個案狀況外，也說明高端疫苗的停打標準。
日期：2021-08-25
許多人都體會過「牙痛要人命」的感受，但仍對看牙醫敬謝不敏。治本之道應定期半年檢查一次，這是免於疼痛最經濟、最有效的方法。
日期：2021-08-25
導演喬治．梅里葉為魔術師出身，善用過去曾在劇院表演的戲法，轉化在電影製作上創造幻境。可惜一戰期間，因經濟困頓，作品多已佚失；晚年於巴黎開店賣糖果，直到記者報導才讓他的貢獻獲得正視。
日期：2021-08-25
Delta病毒變種肆虐、聯準會升息縮表，種種疑慮，都顯示了資本市場的不確定性，而中國，更因習近平祭出的改革大旗，將國企打得慘不忍睹，這一切，似乎還有漫漫長路。
日期：2021-08-25
中央流行疫情指揮中心今（25）日公布國內新增1例境外移入COVID-19病例(案16049)，自南非入境；另確診個案中新增1例死亡。
日期：2021-08-25
剛過去的這個周末，150多隻名貴貓咪因非法入境而遭安樂死，涉嫌走私的船長經檢方傳訊後，依《傳染病防治法》以「6萬元」交保。
日期：2021-08-25
從胡連位於新北汐止的舊廠窗子看出去，一棟掛有「胡連」兩字的新大樓矗立眼前，預告新廠即將落成；高科技自動化產線、自動化倉儲，在在都將挹注胡連的營運。
日期：2021-08-25
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