隨著健康飲食觀念普及、天然食材意識抬頭，台灣掀起一股手作酸種麵包風潮。旭穗蔬食旗下的「格蘭山麥酸種麵包」，以自然發酵與時間熟成為核心，成為品牌落實健康理念的重要實踐，也映照出消費者對「慢食文化」的認同。
日期：2025-11-12
由《今周刊》主辦的台北國際金融博覽會，共有超過四十場針對不同領域的專家演講。以下摘錄三場演說精采內容，提供讀者對後續股市投資、ETF理財及房地產教戰的參考。
日期：2025-11-12
第三屆「台北國際金融博覽會」登場，各業者亦大秀AI融入金融服務的驚豔創新；金管會主委彭金隆則在現場鼓勵業者，對於金融產業發展的想像空間，絕對不該畫地自限。
日期：2025-11-12
主廚孫榮曾在十年前，因不會說中文在台灣失業三個月，那時為了接觸餐飲，他甘願委身當小助手。因此如今擔任五星級飯店的西餐行政主廚，也從不擺架子，他會主動幫忙，再忙都會抽空和團隊聊天，藉此發現問題、增進感情。
日期：2025-11-12
成衣廠振大環球連五年賺超過一個股本，今年九月上市迄今，股價更漲逾五二％。董座許公任接受本刊獨家專訪，暢談穩穩賺錢的祕訣，來自「厚道待人」和「長遠規畫」。
日期：2025-11-12
五十歲後的人生，還能有什麼可能？日本女團AMTRS給出最熱血的答案。她們職業各異、唯一共同點是從沒當過偶像。用汗水與笑容證明：生命的精彩，與年齡無關。
日期：2025-11-12
由民航機長劉鎧創立的樹梅文化藝術基金會，為推廣獨立書店文化，舉辦《獨書獎》，週二（11/11）於華山舉辦第二屆頒獎party，評審團大獎分別由大稻埕新地標「郭怡美書店」、以香港為主題的「飛地nowhere」以及高雄知名的「三餘書店」獲得。代表文化部長李遠致詞的文化部人文及出版司長楊婷媜表示，文化部除了持續針對實體書店補助外，另有文化幣於獨立書店2點送1點等政策，此外，也非常感謝樹梅基金會用私部門的資源幫助獨立書店。希望在公、私部門協力下，書店可以更蓬勃發展，成為地方微型文化中心。評審團主席劉克襄則是引用花蓮知名社創據點、「練習曲」書店影響到大洲車站活化案的小故事指出，獨立書店會帶來一種獨特的飛行，「我們希望能承載著希望，繼續飛在台灣這塊天空。」
日期：2025-11-11
2025年汽車產業正站在壓力的十字路口，林先生知道今年冬天會特別冷，所以一直默默布局正職之外的投資計劃。就在2025年11月11日，當辦公室同事沈浸在「雙11」該買些什麼好物的時刻，林先生按下了看盤軟體的賣出鍵，一舉獲利近358萬元。
日期：2025-11-11
2025年雙11購物節開跑！各大電商年度盛事何時開始？有哪些優惠？主力平台包括蝦皮購物、momo購物網、PChome 24h購物、Coupang酷澎以及淘寶等，全面釋出超強折扣與回饋。雙11電商活動推出滿額折扣、限時優惠、免運券、蝦幣及紅包回饋等多重利多，尤其結合信用卡刷卡回饋，整體優惠幅度可達40%以上，購物體驗更趨多元與便利。此外，各電商平台搭配直播、遊戲互動及會員專屬活動，提升節慶熱度與消費積極性，成為年終最大購物節慶典。《今周刊》收集2025雙11購物節各電商平台優惠總整理，提供讀者完整的消費搶便宜資訊！
日期：2025-11-11
95歲「股神」巴菲特 (Warren Buffett) 年底卸任波克夏執行長，週一(11/10)他向波克夏海瑟威股東分享了他一年一度的感恩節信。巴菲特回憶起他和查理·蒙格的友誼，以及他在奧馬哈的廣泛人脈，也詳細介紹他的捐贈計畫的加速實施情況，並提出一些人生建議。這是他第三封年度感恩節信，「奧馬哈先知」表示自己將「安靜退場」，不再撰寫年度股東信或公開發言，同時加速推進生前慈善捐贈計畫。巴菲特表示，已將1,800股A類股票轉換為270萬股B類股票，以資助這項計畫，這些股票價值約13.5億美元 (約403億元台幣) 。他也為面臨艱難抉擇的領導者和員工提供了人生建議，並重申了他長期以來對美國充滿信心的觀點。「你永遠不會完美，但你總是可以變得更好」。巴菲特也分享了自己的人生哲理：先決定好你想在訃聞中寫些什麼，然後好好生活，活出配得上這樣的生活。以下為巴菲特感恩節信全文。
日期：2025-11-11
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