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【黃斑部病變】比葉黃素更厲害?眼科權威:再多攝取魚油保護眼睛
幸福熟齡

【黃斑部病變】比葉黃素更厲害?眼科權威:再多攝取魚油保護眼睛

編按:現代人常用智慧手機、電腦,導致視力下降、眼睛乾澀,甚至「黃斑部病變」等眼部疾病都接踵而來,其中約有20%最後失明。因此,許多人開始狂吃葉黃素,卻忽略掉了一個重要營養素。最新研究指出,魚肉、魚油中的Omega-3對眼睛非常好,可保護感光細胞的細胞膜,抑制發炎。Omega-3還能幫助接受白內障、屈光手術的患者加速角膜神經癒合。年長者多攝取魚肉、魚油、藻油,也能降低罹患「黃斑部病變」風險、減輕眼部不適。眼科名醫陳瑩山指出,Omega-3中的DHA是唯一能通過血腦屏障的營養素,是構成腦部、神經以及眼睛組織的重要成分,其僅存在於魚貝類食物中。此外,魚肉中的Omega-3也能幫助體內葉黃素吸收,達到絕佳的護眼效果。

日期:2019-10-17

補充葉黃素!眼科權威推薦每天吃3食物,遠離眼部危機
幸福熟齡

補充葉黃素!眼科權威推薦每天吃3食物,遠離眼部危機

「現代人常用智慧手機、電腦,導致眼睛乾、視力下降,若沒有加以重視,黃斑部病變等種種眼部疾病都可能接踵而來,甚至約有20%從此失明,再也看不見世界的美麗。」對此,中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山醫師在其著作《3C眼有救了:眼科權威陳瑩山的護眼處方》,分享補充護眼營養素「葉黃素」撇步,只要吃3食物,就能輕鬆補足葉黃素,杜絕眼部危機!

日期:2019-10-17

蕁麻疹搔癢難耐!名中醫揭芋頭、芒果...6種食物千萬少吃,每一口都可能讓你全身紅腫癢!
幸福熟齡

蕁麻疹搔癢難耐!名中醫揭芋頭、芒果...6種食物千萬少吃,每一口都可能讓你全身紅腫癢!

最近蕁麻疹全身紅腫癢?名中醫特別叮嚀蕁麻疹患者,竹筍、芋頭、芒果、荔枝、蝦、蟹等帶殼海鮮及刺激性食物宜少吃。蕁麻疹是一種皮膚過敏的症狀,大多數是因為飲食含有過敏原或是情緒壓力造成,西醫治療的方式是以抗組織胺或是類固醇抑制免疫反應,中醫則認為蕁麻疹是受風邪引動,風邪可能來自外在因素及內在因素。

日期:2019-10-17

便祕的人容易有口臭?中醫4招趕走口臭、痔瘡、排便不順
健康

便祕的人容易有口臭?中醫4招趕走口臭、痔瘡、排便不順

林小姐有便祕、放臭屁的困擾,有時喝優酪乳才容易解便,近期感到肚子悶脹0,竟然排出鮮血和硬便,她開始疑懷自己有痔瘡。最近,她的舌頭紅腫、長口瘡,同事還提醒她有口臭,於是林小姐求助中醫,希望改善便祕、血便、口臭的困擾。

日期:2019-10-17

去國外唸MBA,她回台當小編怨「每天做雜事」...把基本功當雜事,你就永遠只能做工讀生的事
個人成長

去國外唸MBA,她回台當小編怨「每天做雜事」...把基本功當雜事,你就永遠只能做工讀生的事

每天都在觀察媒體、收集新聞報導什麼。不然就是掛在網路論壇,收集鄉民討論什麼。這些事情請個工讀生做就好了,不需要我辛苦取得的MBA學位,我感覺自己一直在原地踏步,絲毫沒有朝目標前進。

日期:2019-10-17

中研院李羅權院士期許 基礎科學X應用科學X產業發展 三頭並進
政治社會

中研院李羅權院士期許 基礎科學X應用科學X產業發展 三頭並進

我國培育無數優秀科學家,中研院院士李羅權不僅在天文與太空領域持續專研精進,更返國任教、擔任中華民國國家太空中心主任、國科會主委,對台灣的貢獻與影響既深且遠,而他更期許台灣未來,朝向基礎科學、應用科學與產業發展三頭並進,迸發科學強大動能!

日期:2019-10-17

東奧奪金連霸!不愁吃穿卻生活簡樸...馬拉松之王Kipchoge的3個成功哲學
健康

東奧奪金連霸!不愁吃穿卻生活簡樸...馬拉松之王Kipchoge的3個成功哲學

20210808編按:2020東京奧運最終日,肯亞馬拉松選手Eliud Kipchoge於今(8)日贏得男子馬拉松項目金牌,以2小時8分38秒跑完全程。賽後Eliud Kipchoge接受採訪時表示「今天我實現了我的奧運夢想,我總說運動就像生活,你可以贏也可以輸,但今天是我贏了,並可說這是我成功衛冕奧運冠軍的一天。」Eliud Kipchoge目前是4面奧運獎牌的擁有者,包括2004雅典奧運5000公尺銅牌、2008北京奧運5000公尺銀牌及2016里約奧運馬拉松金牌。在2小時內跑完42.195公里的馬拉松比賽,過去被視為是人類無法突破的極限。Eliud Kipchoge 於2019年奧地利維也納進行的「INEOS 1:59 Challenge」,成功地以 1 小時 59分 40.2 秒的成績,打破非官方的世界紀錄,把人類馬拉松的成績提升到2小時以內,重寫馬拉松歷史。今年36歲的Eliud Kipchoge被譽為是「史上最偉大的馬拉松跑者之一」,他用行動證明了人類沒有極限。很多人對Kipchoge的訓練與成功之道充滿好奇心,實際上他並沒有做什麼神奇的訓練,細探箇中之道,除了天賦,說穿了也就是以下幾點看似簡單,卻不太容易持之以恆的要點,以下是2019年Kipchoge的人物報導:

日期:2019-10-16

產業領航先鋒──工研院新科院士出爐!
科技

產業領航先鋒──工研院新科院士出爐!

2019年10月15日,工研院公布今年新科院士!透過前瞻研發、跨領域創新的努力,工研院結合5位新科院士的高瞻遠矚,為產業提供建言、擘畫願景,灌注台灣的永續新能量。

日期:2019-10-16

為什麼法國沒有「免費」這回事:台灣集體免費思維帶出的劣質風氣
生活消費

為什麼法國沒有「免費」這回事:台灣集體免費思維帶出的劣質風氣

天下沒有白吃的午餐,羊毛永遠出在羊身上,免費也許是一種在短時間吸引顧客的行銷手法,但對整體大環境所造成的短視近利卻影響深遠。

日期:2019-10-16

巧手「玩」食  中西餐混搭
美食旅遊

巧手「玩」食 中西餐混搭

有別於宜蘭其他熱鬧鄉鎮,蘇澳寧靜的小鎮風光,添得了幾分清閒的度假氣氛。除了透心涼冷泉洗淨酷暑的疲憊,南方澳漁港「現流仔」飽實旅人的胃,近來還有世界級據點紛紛進駐上妝,隱身小鎮新開張,一渠渠活水注入新生命,讓蘇澳成為值得登門再訪的新祕境。

日期:2019-10-16