《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮，共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定，另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是，連5年拿下二星殊榮的請客樓，意外掉星，頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳，與2022年版本38間相比，有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳，以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導，來看他們的奪星之路怎麼走！
日期：2023-08-31
編按：說到理財，會直覺想到投資，但其實家中有個常被忽略的理財寶地，就是「冰箱」！冰箱的內容物與你和家人的健康、花錢方式息息相關，不只是放食物的大冰庫而已。身為資深菜籃族的楊賢英，婚後為了全心照顧早產的雙胞胎女兒，跟先生商量後決定辭去工作，單薪家庭財務壓力大，楊賢英開始精打細算，長年研究把冰箱變成自家財庫、食材處理保存的各種小技巧，多年下來，不僅讓她省錢存錢，投資理財，夫妻倆更在40幾歲就買下3間房，楊賢英還成功減重12公斤。
日期：2023-08-31
昨天傍晚從市區搭了台計程車要回家，雨勢忽大忽小，看到Uber的叫車介面上是一台2023年的新車，覺得還蠻好的，搭到新車總是開心。
日期：2023-08-31
目前可用於退休規劃、比較常見的「不動產+ 信託」的業務組合，共有「賣房養老+ 安養信託」、「以房養老+ 安養信託」及「留房養老+ 安養信託」3種。以下我想先為大家簡單介紹不動產信託的定義及架構，並分析一下「賣房養老」、「以房養老」及「留房養老」的差別。
日期：2023-08-31
世界衛生組織、藥品專利聯盟（Medicines Patent Pool，MPP）與COVID-19技術獲取池（C-TAP）今天宣布，獲得高端疫苗技轉新冠肺炎疫苗技術，此為全球第一個非獨家的新冠疫苗許可。高端今晚發布新聞稿表示，未來如再授權予第三方，將可收取授權金，並促進疫苗製造技術全球廣泛應用。
日期：2023-08-30
8月在台灣資本市場引起一陣旋風，買進力致18.33％持股的大戶蕭漢森，可能因誤觸《證交法》，而必須將短進短出的獲利吐回給力致？
日期：2023-08-30
今周刊編按：國發會預估，8年後台灣會有超過118萬失能人口需要照顧，面對家庭人口越來越少，平均年齡卻越來越大的趨勢，「誰來照顧長者？」成為現實又無奈的困境。國民黨總統參選人侯友宜周二（8/29）提出「80歲就廢巴氏量表」等4大主張，他表示，若未來當選總統，將重新檢討巴氏量表，推動80歲以上的長者無需巴氏量表，可以直接申請看護移工。侯友宜在臉書提出有關長照4大主張：一、廢除80歲以上巴氏量表，長者可直接申請看護移工。二、看護移工與長照體系整合，推動長照專業人力與知識介入，提高移工照護技能與品質，提升高齡長者照護品質，改善健康。三、就業安定基金直接補助雇主聘用本國看護，提升薪資及工作環境，並提高本國勞工就業競爭力，減輕家屬負擔。 四、釋放家庭勞動力，減輕家庭照顧者的壓力與負擔，讓婦女重回職場，不必再為照顧家中長者而擔憂。對此，衛福部部長薛瑞元表示，外籍看護屬於移工政策一部分，如果勞動部要放寬到80歲以上都可以申請，衛福部也不反對。衛福部長照司表示，聘僱外籍看護工是由勞動部就業服務法規定，還需由勞動部評估。
日期：2023-08-29
隨著超豐(2441)與崧騰(3484)分別將在明天(8月29日)與9月5日進行除息，總編手上的股票的除息也將告一段落。趁著這個機會，我初步統計今年領到的股息，也跟大家分享過去這12年來的存股投資感想。
日期：2023-08-28
我屬於比較幸運的小孩，出生在中產家庭，從小到大沒怎麼為錢煩惱過，也有機會出國讀書，看看這個世界，體驗不同的文化。但同時，和大部分國內長大的小孩一樣，我也並沒有接受過太多關於金錢方面的教育。小時候爸媽會告訴我：錢的事情你不用管，你的任務就是好好學習，考個好學校，找份好工作，你就會賺到錢，擁有好生活，至少是安穩的生活。於是，認真學習、努力工作就能賺到錢，便是我對於金錢的全部認識。我從來沒想過為什麼要這麼做，也從沒有人告訴過我什麼是投資，對財富的概念也並不明確。我理解的收入，就是直接和薪水畫上等號。
日期：2023-08-28
作者從保險業務員出身，卻擔任過臺灣本土壽險公司總經理、跨國險企中國區總裁；更在60歲之齡，毅然決然選擇在上海創業，展開新頁。
日期：2023-08-28
