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港點真功夫
美食旅遊

港點真功夫

港式點心,方寸之間便知師傅功力深淺。除了講究色香味形、一式一味以外,靈活調味與點心皮比例的拿捏是其中神髓。四位手藝精湛的港點師傅,透過自身深厚扎實的底蘊,將這指尖功夫化為舌尖饗宴。

日期:2017-03-02

連企業老闆都搶著學!讓你收入翻倍的PDCA管理術
職場

連企業老闆都搶著學!讓你收入翻倍的PDCA管理術

一個堪稱經典的PDCA管理術,近來在日本年輕世代再度掀起熱潮!無獨有偶的,在台灣,優秀的企業與職人也靠它來戰勝不景氣,例如TOYOTA、全家超商、聯發科等,不但把PDCA視為企業文化,也成為優秀員工績效快速達標的重要DNA。悶世代靠PDCA突圍,儼然成為一門顯學,從這些收入倍增的職場戰將、創業頭家、投資達人的成功經驗中,可以發掘善用PDCA的威力。

日期:2017-03-02

鏡頭記錄大體老師的故事 "新銳導演陳志漢: 愛與決定讓死亡變得偉大"
話題人物

鏡頭記錄大體老師的故事 "新銳導演陳志漢: 愛與決定讓死亡變得偉大"

新銳導演陳志漢拍了首部紀錄長片《那個靜默的陽光午後》,這部片的主題是「大體捐贈」。過去,陳志漢拍片是為了有趣,想要記錄,但經歷了這段凝視生死的過程,他理解了一些關於死亡的事,更理解了一些關於生命的事。

日期:2017-03-02

當機器人學會算計、欺騙  你該害怕嗎?美國人這樣迎戰AI
焦點新聞

當機器人學會算計、欺騙 你該害怕嗎?美國人這樣迎戰AI

去年11月,50位跨國精英在劍橋大學熱烈討論,將AI列為人類生存首要威脅;去年12月,白宮連發3份報告,要美國為AI紀元做好準備;今年1月,全球2000位精英戒慎恐懼地聯合簽署23條AI發展原則;1月底,「人腦最後防線」德州撲克失守。當AI一步步攻陷人類智慧的堡壘,專家預言60年內統治地球,人類,該如何迎戰AI?

日期:2017-03-02

當AI主人》日本AI避險基金經理人的「人機共存」哲學 掌握修正主導權  放手讓「超聰明員工」操盤
科技線上

當AI主人》日本AI避險基金經理人的「人機共存」哲學 掌握修正主導權 放手讓「超聰明員工」操盤

他創造了績效優於人腦的純AI基金,他說,股價有時像隨機漫步、有時像有方向,但其實是源於投資人在貪婪與恐懼間搖擺。當AI能擺脫恐懼,做出最佳判斷,人類更要學著做AI的主人。

日期:2017-03-02

那些工地拾荒者們
傳產

那些工地拾荒者們

工地只要一開張,就會開始有垃圾問題。工程現場的垃圾量又多又大,有些是碎紅磚、乾涸的水泥砂碎塊、破碎的瓷磚與玻璃,還有包裝紙箱、切剩的管材、斷裂的木頭和廢鐵,以及飲料、便當盒等的生活垃圾。

日期:2017-02-24

王力宏:家人在哪裡,家就在那裡
名人專欄

王力宏:家人在哪裡,家就在那裡

20210607編按:45歲王力宏和35歲老婆李靚蕾結婚8年,育有2女1子,過往都是神仙眷侶形象,卻被爆出兩人似乎零互動、甚至婚變!距離王力宏上次PO出夫妻合照,是2年前的事,而李靚蕾也曾在2020年突發文「旅途就是終點」,也讓外界懷疑兩人婚姻出現問題。面對猜測聲浪,王力宏經紀人出面澄清表示,「他們IG都還是有互動、點讚的」。

日期:2017-02-23

沖咖啡智慧神器
美食旅遊

沖咖啡智慧神器

風行全球的咖啡,隨著時代變遷有了不同品飲方式,而今藉著科技,我們將時空摺疊在一個咖啡壺中。

日期:2017-02-23

除了司機超時工作  低價一日團也是毒瘤 賞櫻遊覽車悲劇後  政府必做三件事
焦點新聞

除了司機超時工作 低價一日團也是毒瘤 賞櫻遊覽車悲劇後 政府必做三件事

十年來遊覽車事故頻傳,政府早就意識到靠行車、司機長工時問題,每次都說「通盤檢討」,卻放任悲劇一再重演,到底如何讓改革一次到位?

日期:2017-02-23

曼谷河濱夜市吃喝玩不停
美食旅遊

曼谷河濱夜市吃喝玩不停

日期:2017-02-16