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怕浪費也不能這樣!水果發霉「切掉腐壞部分」再吃?毒理專家點名2種食物超危險,恐引發肝癌
健康

怕浪費也不能這樣!水果發霉「切掉腐壞部分」再吃?毒理專家點名2種食物超危險,恐引發肝癌

夏季來臨,許多民眾都會買水果來吃,不過有些人擔心浪費食物,水果放到發霉或爛掉,選擇把壞掉的部位切掉繼續食用。對此,毒理專家招名威在臉書發文表示,當然要丟掉,特別是老人、幼童和孕婦等弱勢族群,以及免疫力低下的人群,「不要吃腐爛或發霉的食物」是健康飲食的基本原則。

日期:2022-08-05

夜幕之都柏林!消費少一點,世界暗一點,生物多一點
生活消費

夜幕之都柏林!消費少一點,世界暗一點,生物多一點

這就是德國柏林的日常生活。

日期:2022-07-27

「綠化消費」早已不合時宜?我們明知該停止購物,卻怎麼也停不下來…..
生活消費

「綠化消費」早已不合時宜?我們明知該停止購物,卻怎麼也停不下來…..

我們是否可能某天也選擇拋棄消費文化?去探索「低產能的深層意義」

日期:2022-07-27

林志穎駕特斯拉自撞、5秒起火變廢鐵…電動車燒起來為何難撲滅?得出動「這工具」才能控局面!
政治社會

林志穎駕特斯拉自撞、5秒起火變廢鐵…電動車燒起來為何難撲滅?得出動「這工具」才能控局面!

以愛好賽車而聞名的藝人林志穎,今(7/22)日發生一起嚴重撞車事故,他駕著一台特斯拉(Tesla)Model X Long Range載著兒子行經桃園市中正北路,不料卻失控自撞機車分隔島,民眾見狀趕緊把父子倆從車上拖下來,約5秒後車頭便開始起火,整輛車燒到剩廢鐵。為因應環保趨勢,現今社會中,電動車在市場上的占比逐漸增高,但大家要知道的是,對於消防人員來說,如何撲滅電動車起火可是一大難題!為什麼?

日期:2022-07-22

木作裝潢噴藥沒清場,全家中毒4歲女兒喪命…恐怖「磷化鋁」劇毒性農藥「吸入死亡率達6成」
政治社會

木作裝潢噴藥沒清場,全家中毒4歲女兒喪命…恐怖「磷化鋁」劇毒性農藥「吸入死亡率達6成」

高雄有位屋主因家中木作裝潢有「粉蠹蟲」,找來除蟲業者到家中噴藥,業者以農藥「磷化鋁」燻蒸,疑似因為沒有掌握劑量,過程中又未清場,造成屋主1家4口吸入後中毒送醫,其中4歲女童急救後喪命。業者沒有農藥磷化鋁使用執照,今(7/6)被高雄地檢署依過失致死罪起訴。

日期:2022-07-06

印尼熱銷泡麵出包!驗出一級致癌物環氧乙烷超標,專家:長期接觸恐增罹患血癌、乳癌風險
生活消費

印尼熱銷泡麵出包!驗出一級致癌物環氧乙烷超標,專家:長期接觸恐增罹患血癌、乳癌風險

食藥署週二(7/5)公布邊境查驗違規名單,當中有5款印尼泡麵驗出殺菌劑「環氧乙烷(ethylene oxide)」殘留,遭退運銷毀。毒物專家表示,環氧乙烷被世界衛生組織國際癌症研究機構列為一級致癌物,若長期接觸,會增加罹患血癌、乳癌風險。

日期:2022-07-05

夫妻喝桶裝水5年,竟雙雙罹患「肝癌」!揪出「元凶」後更是崩潰不已
健康

夫妻喝桶裝水5年,竟雙雙罹患「肝癌」!揪出「元凶」後更是崩潰不已

喝桶裝水竟罹患肝癌?大陸理髮廳一對夫妻,事業有成,生意相當繁忙,2人5年來堅持只喝桶裝水,卻在近日身體不斷出現大小病痛,就醫後發現雙雙罹患肝癌,揪出元凶後更是崩潰不已。

日期:2022-07-01

智慧農工  還綠大地
科技

智慧農工 還綠大地

氣候變遷,旱澇交替,嚴重衝擊看天吃飯的農業,農村人口老化,無力負荷繁重農務,農業困境怎解?臺灣以科技外溢優勢,跨域整合、農工合作,做守護環境、還綠大地的淨零先鋒!

日期:2022-06-16

台大最熱門通識課,這學期2450人搶修!法醫教授開班「鑑識科學」:30年能避免一次錯判,就值得了
政治社會

台大最熱門通識課,這學期2450人搶修!法醫教授開班「鑑識科學」:30年能避免一次錯判,就值得了

「國民法官」制度將於明年上路,翁德怡在台大開設「國民法官必備之基礎鑑識科學」通識課,希望學生明白,科學調查過程中可能有謬誤,應勇於挑戰權威,引領出調查的其他可能性,避免冤案。

日期:2022-04-27

365天追蹤調查》 被「垃」殺的台灣海岸一年後怎麼了?
政治社會

365天追蹤調查》 被「垃」殺的台灣海岸一年後怎麼了?

「海廢」問題並非一朝一夕造成的,人類經年累月製造的廢棄物、一次性塑膠用品不斷入海,隨洋流在世界海域裡漂泊,美國喬治亞大學工程學院的研究揭露公布,每年有800萬噸塑膠流入海中。去年《今周刊》踏查全台,嘗試揭露海廢「台灣版」的來源,今年再度踏上舊地,看看除了「清理」外,我們還有什麼解決之道?

日期:2022-04-20