有些海變成了雲，雲壓得很低，然後細細落了下來，又變成了海。
日期：2021-04-21
煮蟹肉棒時，外包裝的塑膠套到底要不要先拆掉呢？有人認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，但有其他人表示那是「耐熱材質的塑膠套」可使蟹肉棒不會散開，保存鮮味...究竟那樣才是正確的呢？
日期：2021-03-23
農曆正月十五是一年一度的元宵節，依過往習俗人人都會來一碗象徵團圓幸福的湯圓，你可能會疑惑，冬至吃湯圓、元宵節也吃湯圓，同一種東西不僅吃2次還有不同的名字？到底要怎麼煮才不會「肚破腸流」，又為什麼小孩子最好別吃紅色小湯圓呢？
日期：2021-02-25
深吸最後一口香菸，再把手中的菸蒂捻熄彈向路面、水溝，這是在台灣街道上常見的景象。不少癮君子認為，香菸是紙做的，就算流到水溝、河川、大海……也會自動分解，最終消失殆盡，也不會破壞環境；殊不知，菸蒂內竟含有「塑膠」，且根據統計，海洋廢棄物的第三多正是菸蒂，除了造成生態浩劫，還會反害到人類自己。
日期：2021-02-22
一位被稱作「鬼」的阿伯，追著台灣非法廢棄物長達25年，甚至揭發台灣史上最嚴重的戴奧辛汙染事件，天天站崗、跑法院告狀、跑立法院陳情，更是家常便飯！他，就是所有無良企業最害怕的頭號公敵！黃煥彰。
日期：2021-02-04
農曆新年將屆，不少家庭都會預購年菜。佛跳牆、紅燒獅子頭等做工繁複、帶有吉祥寓意的菜色，可以在家輕鬆用微波爐、電鍋或隔水加熱後，隨即澎湃上菜。有民眾反映，她請先生把買好的年菜加熱，另一半卻整包直接丟進煮沸的水中，怕塑膠融出物有致癌風險，嚇得她將整包年菜丟進垃圾桶。目前市面上絕大多數的微波爐專用塑膠容器，都經過包材耐熱測試、溶出與材質安全性測驗，仍許多民眾未依建議方式加熱，還直接將外包裝與年菜一起送進微波爐，連袋復熱的結果，出來的年菜與塑膠盒溶解在一起，讓人看了心驚驚。究竟年菜外包裝可否加熱，如何加熱才能避免健康風險？
日期：2021-02-03
現代人工作忙碌，加上開伙麻煩，正餐常靠外食草草解決，尤其又以午餐占大多數，各種速食、自助餐、麵類……都是許多上班族中午常見的選擇，飯後再來杯手搖飲，一餐就這樣滿足口腹之欲，只是，在享受美食之餘，是否有想過自己攝取了多少熱量？有營養師指，光是一個炸排骨便當就快破千大卡，若再喝一杯珍珠奶茶，等同於一餐直接吃掉一整天所需的熱量。「防毒教母」譚敦慈也表示，在外吃飯要懂得「挑食」，才不會額外造成身體負擔。
日期：2021-01-05
日本家具日用品大廠宜得利家居（NITORI）所販售珪藻土（矽藻土）浴室踏墊等9項商品，由於很可能含超標石綿，廠商將進行回收。這些商品全數中國製造，至今已售出逾241萬件。台灣宜得利廠商則表示，昨（22）日已將相關商品全數下架，今日會宣布台灣商品的退貨機制。
日期：2020-12-24
陽明山擎天崗草原美景，悠悠綠地上有野生水牛群，成北台灣知名景點，近期有民眾發現牛隻於短期內集體暴斃，11月迄今，已有24隻水牛死亡。由於所有牛屍共通狀況均為「頭頸反張」，一度疑為腦膜炎或其他神經病變，造成恐慌。主管機關內政部營建署陽明山管理處今（23）日出面澄清，牛隻死亡，是食物來源成分、品質不佳，導致長期營養失衡所致，初步認為，與陽明山自11月以來低溫、降雨，以及植被退化有關。
日期：2020-12-23
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