「別再吃泡麵了,小心吃多了變木乃伊!」泡麵是許多人熬夜加班和讀書的能量補給首選,這時候若被家人看到,總會叮嚀泡麵含有防腐劑,提醒你不要常常吃。食品藥物管理署澄清謠言,強調泡麵麵體不能添加防腐劑,但這樣就代表泡麵沒有防腐劑的問題了嗎?營養師認為,魔鬼其實藏在醬料和調味包裡頭!
日期:2019-08-07
本書作者酒井亨於2000年移居台灣,在台灣定居超過12年。因熱愛台灣也了解台灣,決定把自己觀察到的「台灣人精神」,一口氣統統寫出來。
日期:2019-08-07
「生病別吃冰」已是老生常談,但一小口冰真的會讓病情惡化嗎?中西醫各有說法。而身體不舒服時,「多喝溫開水」卻獲得兩造認同,其功效更勝過吃藥進補。
日期:2019-08-07
2019.09.29編按:「Mr.CPBL」中職先生恰恰彭政閔,今晚將在台中洲際棒球場進行引退賽,結束19年中職球員身分。無論是穿著兄弟黃衫,或藍白相間的國家隊戰袍,彭政閔只要站上打擊區,總會帶來無窮希望。雖然即將告別職棒賽場,但他留給台灣球迷的美好記憶,永遠不會消逝。
日期:2019-08-07
一群來自東南亞與南亞的高中畢業生,滿懷憧憬抵達台灣,準備迎接一邊接受大學教育,課餘時間再到與主修科系相關企業實習,抑或打工賺取生活費與生活經驗的豐富4年。沒想到,等待著他們的,卻是每週超時工作、薪資還被仲介以各種理由苛扣的不人道處境。這類「新南向國家」學生遭不當對待,甚至淪為廉價移工的醜聞,過去半年反覆上演。
日期:2019-08-06
儘管經過幾十萬年的演化,人類的許多基礎本能卻都還是一樣的。史前時代人們面對野獸的因應方式,跟到了二十一世紀,人與人間交流時被問話時的反應,其實是一樣的。這也是大腦令人們感到有趣的地方。身為萬獸萬物中的一支,人類每天最原始本能,如同其他生物一般,都是求「保命」。從那個時代開始,人類的身體器官,特別是大腦,就設計來因應危險狀況。
日期:2019-08-06
這其實是個簡單的數學問題,假設總育齡女性人口一百人,會造成平均生育數只有一人的情況有兩種可能:其一是每個人確實都只生一個;另一種可能性是 50 人生兩個,50 人完全不生。比起前者,台灣的總生育率背後的組成成分更像是第二種。
日期:2019-08-06