相較於語言與交通更為方便的大城市，有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮，除了享受當地的慢步調，也嘗遍豐富的農特產，讓他們能夠大展身手，結合在地食材，端出令人垂涎的家鄉味。
日期：2025-11-12
隨著健康飲食觀念普及、天然食材意識抬頭，台灣掀起一股手作酸種麵包風潮。旭穗蔬食旗下的「格蘭山麥酸種麵包」，以自然發酵與時間熟成為核心，成為品牌落實健康理念的重要實踐，也映照出消費者對「慢食文化」的認同。
日期：2025-11-12
COP30直擊》聯合國氣候變化大會COP30從本月10日起在巴西貝倫舉行，今周刊記者現場直擊11日傍晚卻有數十名原住民與社會運動成員在場外抗議，高舉「我們的土地是非賣品」等標語，並傳出與現場維安人員發生衝突。
日期：2025-11-12
世界變，淨零永續不變！二〇二六年即將來到，面對全球經濟眾多變數，企業如何繼續穩健推進淨零永續工作？這顯然是一門重要課題。中國信託銀行日前舉辦「二〇二五淨零永續關鍵行動論壇」，會中特別規劃以「創新賦能淨未來」為主題，邀集各界專家討論共創綠色資本供應鏈的致勝關鍵。
日期：2025-11-10
政府希望引導建築業朝永續轉型邁進，率先推出綠色金融優惠房貸，帶動市場節能減碳風潮；然而，尚缺乏綠建築稅務減免與綠電憑證等配套措施，政策效益有待深化，業界呼籲應加快推動「金融、稅制、能源」三位一體的綠色金融三箭，才能讓「買房也能減碳」不再只是口號。
日期：2025-11-10
鴻海(2317)、廣達(2382)、緯創(3231)法說會本周輪番召開，由於AI伺服器熱潮帶動，營收都獲得顯著成長，邁入2026年AI熱潮能否持續，成為關注焦點。美國政府關門超過40天，如今終於露出曙光，共和黨與民主黨達成共識，有機會在本周通過臨時預算案，讓美國政府重啟。1、AI明年再飆2成？ 鴻海、緯創、廣達法說受矚2、美國政府終於要重啟！川普預告「很快就開門」3、COP 30巴西雨林城市登場！ 今年有何亮點？
日期：2025-11-10
2025天下永續公民獎日前舉行頒獎典禮，台灣永續企業玉山金、緯創、國泰金、中華電信、台灣大皆獲獎，房仲業龍頭信義房屋獲大型企業-服務業組第三名，更為信義房屋連續19年得獎，為房仲服務業唯一。
日期：2025-11-10
波克夏(Berkshire)掌門人、「股神」巴菲特年底退休，美國時間10日他將發表一封寫給三名子女和波克夏股東的感恩節公開信，這也是他最後一次以執行長身分發表個人信件，大家都很好奇他要給股東什麼明燈。巴隆周刊（Barron's）指出，在即將發布的信中，巴菲特可能重申對波克夏公司在阿貝爾領導下前景的信心。
日期：2025-11-09
今年第26號颱風「鳳凰」正式升格成中度颱風，中央氣象署觀測最新監測數據，鳳凰颱風持續增強，根據目前路徑研判，颱風不僅規模擴大，最新預估路徑顯示，鳳凰颱風將成為攔腰斷頭颱，預計周四（11/13）清晨自台灣中部登陸，晚間由宜蘭出海，最快周一（11/10）發布海警。至於是否會放颱風假，專家、北市府都說話了。
日期：2025-11-09
鳳凰颱風來勢洶洶，根據氣象署最新預測路徑圖，鳳凰通過菲律賓陸地後，恐再北轉往台灣方向登陸。中央氣象署統計，11月颱並不罕見，歷年11月發布颱風警報就有19個，但侵台的颱風卻少之又少，就連氣象專家林得恩都直呼「鳳凰，罕見個例」！因為從1950至2024年氣候統計來看，11月平均侵台颱風數，1年只有0.3個。上一次颱風中心有登陸台灣的，是1976年的「吉達」颱風，因此若是今年鳳凰颱風登陸，將成為58年來首個登陸的颱風。
日期：2025-11-07
