2025年年末，MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉（Richie Lin），以及泰國廚神Ian Kittichai共同打造的當代海岸料理餐廳「COAST」，以「泰味新境 The Amazing Flavors of Thailand」為名，推出一項半年的餐飲主題企劃。這個長達半年的企劃，將分成兩個餐期、每次三個月舉行，預計邀請十位以上在泰國名聲響亮的頂尖主廚，各自將他們的經典泰式好味帶來台灣，組成八道菜色的套餐於COSAT供應，讓台灣饕客在國內就能輕易吃到泰國預約困難名店的極致好味。
日期：2026-01-23
今周刊編按：南亞科(2408)、晶豪科(3006)、力積電(6770)、威剛(3260)等記憶體概念股，周五(1/23)集體出關，其中力積電早盤由紅翻黑，下跌逾半根停板，最低來到58.5元，截至10時15分，成交量來到17.9萬張。而南亞科則是在平盤上下震盪，最高一度來到275.5元。晶豪科開盤隨即亮燈漲停鎖死在162元，隨著賣壓湧現，漲幅快速收斂。這4檔只有威剛挺住，雖一度翻黑後隨即往上衝，最高來到313元。記憶體股集體解禁，雖有助拉抬出關首日氣勢，但法人提醒，由於大戶籌碼相當混亂，短線仍須留意拉高倒貨風險。
日期：2026-01-23
隨著天氣轉冷，基隆、台北、彰化推出燃氣熱水器換新補助。凡家中燃氣熱水器設置不當，經消防人員到府訪視後判定具有一氧化碳中毒潛勢者，皆可申請補助，藉此降低居家安全風險。此外，住宅家電汰舊換新節能補助已延長至2027年1月31日。民眾只要購買能源效率分級標示一級的冷氣或冰箱，並配合舊機回收，每台可獲得3,000元補助；若同步申請財政部的節能家電貨物稅退稅，最高還可再享5,000元節能優惠。《今周刊》一文整理2026家電補助懶人包，涵蓋熱水器、廚餘機、冷氣、冰箱等項目，無論是汰舊換新節能補助，或節能電器貨物稅減免的申請方式與重點，一次帶您快速掌握。
日期：2026-01-23
死亡，對大多數人來說是一場無法「熟練」的體驗，因為每個人一輩子都只死一次 。當親人生命逐步走向終點，身為陪伴的家屬，往往在焦慮與無助中 反覆煎熬。台灣安寧緩和醫學學會理事謝宛婷醫師指出，若能從「想做什麼（Doing）」轉化為「在那裡陪伴（Being）」，我們便能在最後的時光裡，存下最珍貴的情感存款。
日期：2026-01-23
今周刊編按：股市神秘大戶、被稱為「第一代少年股神」的蕭漢森，涉嫌在2021年以大量人頭戶相對成交手法，拉抬燁興、亞諾法、大眾控、英利-KY、圓剛、志信、映泰7檔上市公司股價，獲利至少3、4000萬元。據悉，蕭漢森疑似利用個人可掌控的公司與人頭帳戶，在收盤前進場拉抬股價，隔天開盤前掛出大量買單，吸引投資人注意，但在開市時抽單，讓投資人來不及反應，違反《證券交易法》操縱股價罪，22日被移送偵辦，並限制住居、出境、出海。除了蕭漢森本人，涉案人士也包括其胞弟蕭漢彬、女兒蕭又綺、胞姊蕭慧中，以及友人劉正翔等共5人。據了解，蕭漢森今年59歲，是台北城市科技大學休閒事業碩士，擔任華允資產管理、恩又博投資2家公司董事長，合雅量子科技董事，也曾擔任上市公司有線電視大豐電董事多年，2023年他用22.87億買下力致1.4499萬張持股，財力驚人，被稱為股市的神秘大戶。
日期：2026-01-23
天氣會濕冷到什麼時候？低溫持續幾天？氣象署預報，受到大陸冷氣團影響，中部以北、宜蘭及花蓮天氣寒冷，西半部及宜蘭低溫只有11至13度，花東為15至16度。氣象專家指出，這波冷氣團強度直逼寒流達標，且會持續到週六（24日）才有逐漸減弱的趨勢，提醒民眾注意保暖。氣象粉專「天氣風險 WeatherRisk」指出，週五（23日）北部、東部濕冷，中南部日夜溫差大；週末逐漸回溫，各地為多雲到晴的好天氣；下週東北季風再增強，將持續影響數天，屆時迎風面降雨將增多且同步轉涼。
日期：2026-01-23
0050(元大台灣50)周四(1/22)除息，本次配息1元，發息日在2/11，周三收在71.85元，週四除息參考價為70.85元，搭著台股氣勢直接秒填息。0050股價一路創分割後新高，讓不少人不知怎麼入手好，也都在問：現在快73元還能買嗎？
日期：2026-01-22
編按：基隆市樂利三街「台北生活家」社區在周三(1/21)晚間發生火警，仁愛分隊41歲小隊長詹能傑3度進入火場救援，為了救受困女住戶，把自己的面罩給對方，自己不幸吸入濃煙昏迷，經送醫搶救仍宣告不治。基隆市消防局火調科週四（1/22）前往現場調查，排除人為縱火的可能，初步判定客廳的對講機短路起火，加上屋內堆放大量易燃的回收衣物、雜物，導致火勢迅速蔓延且持續悶燒，才造成這起悲劇。本書作者宋明哲原本是陸軍後勤少校，因為想直接幫助人，退役後轉考消防員，他在一次廢棄倉庫火災中，原以為只是處理殘火，卻在進場3分鐘就遭遇劇烈閃燃。黑煙與熱浪像猛獸般從四面八方撲來，他身體發燙、能見度歸零，但他強迫自己冷靜呼吸，雙膝跪地、順著水帶爬行，才終於聽見同袍的呼喚。脫困後他並未退縮，反而重整裝備回頭滅火，最後安全撤出。宋明哲坦言，消防員不一定都是天生英勇，只是他們的肩膀上背負著責任與信念，所以，選擇武裝自己，去面對那些所有人都害怕的災難與黑暗。
日期：2026-01-22
基隆市樂利三街「台北生活家」社區前一晚發生火警，造成41歲仁愛分隊小隊長詹能傑與受困的34歲羅姓女子雙雙喪命。基隆市消防局火調科周四(1/22)勘驗火場時，排除人為縱火，初步判定是客廳對講機短路起火，加上屋內堆放大量易燃「堆得像山」的回收衣物，造成火勢一發不可收拾，最終釀成2死4傷的悲劇。而詹能傑3度進入火場救人，第3次為了救出受困屋內的34歲羅女，脫下呼吸器面罩給她，自己卻因被濃煙嗆死殉職。對此，消防粉專「消防神主牌」悲痛發文表示，詹小隊長把面罩讓給民眾，自己卻被滿屋子的雜物活活困死。「這則新聞看在我們眼裡，不只是悲痛，更是憤怒」。粉專表示，說句難聽的實話：很多時候，殺死人的不是火，而是你們堆疊出來的「環境」。許多人常捨不得丟掉東西，或將雜物堆滿屋，這看似「念舊」、「惜物」的行為，其實極有可能是生病了！門諾醫院身心科醫師鍾德表示，儲物、囤積的行為，若已影響自己或他人的生活，就應就醫治療。
日期：2026-01-22
隨著智慧製造持續深化，人工智慧（AI）能否在產線與管理現場創造實質效益，已成為衡量製造業升級的重要指標。在全球供應鏈重組、淨零轉型與數位化政策逐步落實的背景下，台灣製造業正站在智慧轉型的關鍵門檻上，如何讓AI從技術話題轉化為可落地、可複製的應用模式，成為企業與政策端共同關注的核心課題。
日期：2026-01-22
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