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大廚開飯!來學「煎煮炒炸」的英文烹飪用字
美食旅遊

大廚開飯!來學「煎煮炒炸」的英文烹飪用字

英文裡有一句話"You are what you eat",人如其食。不過對於我們正在學英文的非英文母語人來說, 對於我們正在學習英文的人來說,我們到底吃了什麼,才是我們到海外旅遊更在乎的事情。就好比你去了國外的餐廳、酒吧或是咖啡廳,卻看不懂店家的英文菜單出現的片語及單字,你只能亂點一通,也不知道自己點了什麼東西。所以我們馬上要來看看哪些最常用但不容易理解的英文烹調用字,幫助你在點餐前搞清楚你到底點了哪些餐點。

日期:2018-07-10

吃得舒飲食保護心血管、控制血壓!香蕉、蔬菜、馬鈴薯補充鉀離子
健康

吃得舒飲食保護心血管、控制血壓!香蕉、蔬菜、馬鈴薯補充鉀離子

你有聽過鉀離子嗎?鉀離子和鈉離子會互相作用,幫助調節血壓、心血管放鬆與神經傳導等等生理作用,是人體重要的電解質之一。

日期:2018-07-06

鹽化農地種電大縮水  土地活化淪空談?
政治社會

鹽化農地種電大縮水 土地活化淪空談?

兩年前,農委會公告雲林地層下陷區,可設置太陽能板種電,廠商也逐一與地主談妥租賃並付訂金;但今年三月一紙公告,刪除其中兩百公頃留作養殖區,惹來諸多抱怨;政策反覆,受害的還是民間。

日期:2018-06-28

佛系禪飲
美食旅遊

佛系禪飲

寺廟是許多台灣人的精神寄託及生活依賴,但比起宗教,彌漫在空間裡的那股禪意似乎是更加迷人。於是時下也漸有寺廟以「飲」為引媒,融入佛教坦然隨緣的態度,褪去宗教包袱、剝離萬千塵慮,品味空間、品飲閒適,讓人帶著智慧來,再循著自然去,用一杯杯寄寓在大千世界裡的「禪飲」之香,為生活注入恬淡美好。

日期:2018-06-21

選粽秘訣大解密!三少一多更健康
最新觀點

選粽秘訣大解密!三少一多更健康

包粽子最好符合「三少一多」原則:少油、少鹽、少糖、多纖維。

日期:2018-06-15

19歲女生創業 立志解決社會問題
職場

19歲女生創業 立志解決社會問題

【沃畝】將農業廢棄物變綠金,為社會環境貢獻心力

日期:2018-06-12

吃的美味又高纖清爽!這個端午試試看4道創意粽食譜吧
健康

吃的美味又高纖清爽!這個端午試試看4道創意粽食譜吧

下個周末連假就是端午節了!每年到了這個時候,網路上除了掀起一波波南北粽大戰之外,也會有各式文章提醒愛吃粽子的民眾,注意消化和熱量控制。

日期:2018-06-11

想找失聯的同學?畢業之後,不是每個人都想參加同學會
情感關係

想找失聯的同學?畢業之後,不是每個人都想參加同學會

畢業之後,不是每個人都滿意自己。這個心境,作為同學的我們要懂得,並給予尊重。

日期:2018-06-07

重複飲用瓶裝水?小心喝出病來!
最新觀點

重複飲用瓶裝水?小心喝出病來!

香港理工大學應用生物及化學科技學系助理教授邱家琪博士指出,飲用瓶裝水致病有3個要件:身體組織(如:口腔、消化道上的黏膜等)受傷,或者身體狀態不佳,免疫力下降,以及足夠的病原菌,當這3種因素組合起來,就可能致病。

日期:2018-05-30

戳中笑點就大賣  讓倒閉電器老廠復活
品味收藏

戳中笑點就大賣 讓倒閉電器老廠復活

一九九三年五月,打著「明和電機」招牌的表演團體出道,以搞笑音樂暴紅,原來是一家倒閉電器代工廠的第二代,憑著「把硬東西變軟」的理念,把工廠救活了。

日期:2018-05-24