耐吃、重人情的滋味，是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳，經由新一代接班人的手推新意，老大廚和新主廚的攜手與較勁，讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期：2021-05-19
香料就如同是各國料理的風味密碼，堆疊出最鮮明的料理印象。中世紀時，歐洲甚至因為對香料的渴望，而開啟探索大陸的航海時代，串起地方文化日常，讓我們隨著香氣，一起感受畫龍點睛的香料魔法吧！
日期：2021-05-12
一名日本專家提出，「一天3餐」的飲食方式，很難讓內臟真正休息，反而造成身體負擔，強烈建議改掉此習慣，並練習「空腹」，有助於維持身體健康。
日期：2021-05-11
勞動節前夕，勞動部首次表揚模範移工，彰顯他們對台灣社會的貢獻。但得獎者期望政府除了頒獎，也能提供完整的職訓與支持系統，讓外籍人士更無後顧之憂地為這片土地貢獻心力。
日期：2021-05-05
凌晨3點半，天色未明，埃及的海娜已在農場，趕著太陽升起前，以敏捷卻小心翼翼地動作採摘一朵朵嬌嫩的大花茉莉，這是保有花瓣中珍貴芳香化合物的最佳時刻。
日期：2021-05-04
只要有機會與外國朋友聊到台灣時，我都會說：「台灣氣候真的很讚，農產品改良與馴化的技術高超，可以同時吃到在地生產、熱帶跟溫帶的蔬菜水果喔。」特別是這十多年來，小時候難能吃到的進口水果，現在都有在地農夫生產；過去必須仰賴進口的昂貴生菜，如今平地也能種植。而其中最讓我大開眼界的，便是小舒的洋薊了。
日期：2021-04-21
台灣氣候濕度高，濕氣容易入侵體內，且濕性重濁，還會與寒、熱結合，最為棘手。中醫認為，濕氣長期累積在體內，容易導致倦怠無力、關節痠痛、腹脹腹瀉、皮膚瘙癢發疹等各種病症；另外，還有許多人用盡各種減肥方法依然瘦不下來，也有可能是濕氣惹的禍。
日期：2021-04-15
2021媽祖遶境如火如荼開跑，9天8夜的行程於4月9日深夜11時5分啟程。一年一度的媽祖遶境是台灣民眾相當重視的盛事，一路上有許多信徒參與、跟隨，沿路民眾也都熱情迎接，無不祈求媽祖庇佑平安健康！近日，一名從事修改衣服的老闆娘也隨著大甲媽祖繞境去，家中孫子特地手繪「店休公告」，更費工的畫出2個版本，以及細節十分細膩，讓不少人看到直呼萌翻！
日期：2021-04-13
「就是那道白光，在黑暗中流露出人性光輝」。太魯閣列車發生事故當下，在伸手不見五指的黑暗隧道內角落，現場哀嚎聲四起，第一批搜救隊員頭頂上的燈光在黑暗中慌亂四射，在雜亂的紛擾中，一名幼兒驚恐的哭聲顯得特別響亮。正當救難人員四處搜索聲音來源，刹那間哭聲戛然停止，就在隊員頭燈尋聲照射到隧道內的一隅，映入眼簾的是一位白袍醫師，緊抱著一名男童，不斷細語安撫著他，在一旁的救護義消蔡哲文看到此景，留下這位暖醫的溫情畫面。
日期：2021-04-04
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