每個地方的農特產，展現著一地的飲食文化，在當地生活、扎根的廚師，取在地的農特產為食材，開發充滿創意的美食，用麻薏製作生乳捲、金山地瓜化身蒙布朗，淡水的阿給醬也被拿來做披薩，這些富有想像力的新在地文化餐點，食材融入新風味，迸出生活飲食的火花。
日期：2022-10-05
廚房裡的瓜果、麵包、巧克力，入口好吃，賣相卻常常平凡無奇。國際賽場上，一群高手帶著家常食材，進場比武，用麵團捏出童話故事主角，熱融巧克力膏縫出西裝、旗袍，菜市場裡常見的芋頭、西瓜，巧手一揮也能鑿龍雕花。出神入化的過人技藝，讓熟悉的原料、食材，變身以假亂真的食之藝術品。
日期：2022-09-28
探訪一座莊園，了解一種產物的生長歷程和文化故事，台灣農家用實力培植的可可，打造一段福爾摩沙的黑金傳奇；南投深山飄出的紅玉茶香，茶葉產自全台唯一的大葉種紅茶栽種區；數百種玫瑰的品種、世界最小的玫瑰花，在古坑的山莊爭奇鬥豔，到莊園旅行不只是走馬看花，慢慢走逛，欣賞風光也長知識。
日期：2022-09-21
台北地方法院家事庭法官陳伯均，中秋連假帶著全家到台中池有山登山健行，豈料回程一家人迷路，陳伯均選擇先行探路並交代妻子「30分鐘聯絡不到我就報警」，結果就此一去不回，警消搜救人員最後於昨(9/14)上午尋獲陳伯均的遺體。多次參與搜救行動的捷克籍高山搜救好手「跑山獸」羅培德（Petr Novotny），這次礙於2因素無法加入救援，但他研判，陳伯均可能是在路線判斷上出錯，才會失足墜谷。台北榮總急診部主治醫師高偉峰曾表示，野外求生一定要掌握333原則，當登山身體出現症狀時，一定要即時喊停別再往上爬。
日期：2022-09-15
中秋節連假已過，相信不少人都有收到月餅禮盒，吃不完不是丟掉就是送人，但月餅通常都有最佳賞味期限，該怎麼處理，考驗大家的智慧。近日，不少人分享自己處理家中多餘的月餅方式，中國有網友將月餅做成蛋塔、「月餅包子」，甚至有學校餐廳推出「番茄炒月餅」引發網友討論。
日期：2022-09-15
中國長江流域旱情嚴峻，長江武漢關水位跌破14公尺，來到13.99公尺，刷新武漢自1865年有水文觀測紀錄以來最低水位紀錄。水利部昨(9/12)上午8時再次啟動長江流域水庫群抗旱保供水聯合調度專項行動，保障9月中下旬長江中下游中稻、晚稻等秋糧作物灌溉關鍵期用水和城鄉供水。
日期：2022-09-13
今年第12號中颱「梅花」，為北台灣帶來豐沛雨勢，中央氣象局指出，梅花颱風移動速度放緩，甚至有些微增強趨勢，一旦暴風圈擴大或大氣條件導引，就有可能發布陸警。受到颱風外圍環流影響，氣象局針對北北基、桃園、宜蘭、新竹縣、台中市7縣市發布豪、大雨特報。根據「台灣水庫即時水情」數據顯示，全台已經有10個水庫蓄水量已經超過97%，有的甚至已經達到100%滿水位狀態。石門水庫週日（9/11）上午10點水位來到244.85公尺，離245公尺滿水位只差15公分，到了下午 1 點距離滿水位更只有 8 公分。北水局目前已調節放水預降水位，確保水庫蓄水安全。
日期：2022-09-11
颱風「軒嵐諾」為北部帶來豐沛雨量，這次也都下對地方，經濟部水利署指出，這次降雨將為全台水庫帶來3.5億噸水，約超過1座翡翠水庫庫容，最大受益者為石門水庫及翡翠水庫，評估今年底前大台北地區用水無虞。
日期：2022-09-05
「軒嵐諾」颱風持續發威，目前再次增強為強颱，中央氣象局上午11:45針對全台15縣市發布豪雨、大雨特報，其中新竹縣、苗栗縣、南投縣更是發布大豪雨特報，呼籲民眾盡量減少外出。強颱「軒嵐諾」未來預計會朝北北西進入東海，午後對台影響將逐漸減緩，而這次「軒嵐諾」所挾帶的雨量也為各地水庫「解渴」，根據經濟部水利署統計，全台水庫總共進補約1.2億噸水，大約是一座日月潭。
日期：2022-09-04
日本軍事訊息推特やんずJAPAN今（3）日凌晨發文指出，根據國際船舶動態信號AIS資料，日本海上保安廳（相當於我國海巡署）多達八艘的海上巡視船（巡邏艦），昨晚都擠到台灣海峽，躲避中颱軒嵐諾，而且比前一天的四艘多了一倍。巧合的是，去年此時璨樹颱風經過台灣附近，日本海上保安廳至少有五艘巡視船也移至台海避風。日本產經新聞台北支局長矢板明夫傍晚在臉書貼文指出，「這個動作讓中國很緊張，連忙派了一艘巡視船來監視」。「躲避颱風這個理由合情合理，中國挑不出任何毛病，但卻有力地回擊了幾個月前中國提出的，台灣海峽不是國際水域的說法。」英國BBC報導，中國外交部發言人汪文斌6月14日回答媒體提問時表示，他中國對台灣海峽享有主權權利，「國際海洋法上根本沒有國際水域一說，有關國家聲稱台灣海峽是國際水域，意在為其操弄涉台問題、威脅中國主權安全製造借口，中方對此堅決反對。」（原文刊載於2021/9/12，更新時間為2022/9/3）
日期：2022-09-04
