端午節即將到來,每年都熱銷的北農肉粽業績已再創歷史新高,截至周一(4/28)為止,北農端午粽已銷售約19萬粒,打破去年16.5萬粒,可望挺進目標21萬粒,預計今年成長達3成,足證北農粽子的好口碑及深受民眾喜愛,送禮、自用皆相宜。
日期:2025-04-28
台灣料理中常見的食材豆干,你對它認識有多少?豆干是豆腐經加壓、烘乾和上色而製得,因此消費者一般認為顏色深代表滷得深,在市場供需下,黃豆干相較白豆干較受民眾喜愛。專業菜販廖炯程在臉書表示,兩者的差別在於染色,白色才是豆干的原色,「大家以為黃的是好吃的,白的是沒味道的,結果讓原本最天然的選擇,在市場上快要滅絕了」。他也呼籲民眾,別嫌豆干顏色淡,那是最純粹的樣子,「下次經過豆干攤,問問老闆有沒有白豆干,不要讓白豆干在市場上被消失。」
日期:2025-04-24
感冒為何要多喝水 ? 這是給免疫系統最好的支援補給。事實上,感冒大多數時候都是靠自己好起來的,真正幫忙的是我們的免疫系統。每當我們感冒,媽媽總會反覆叮嚀那句聽起來有點老派的建議:「多喝水!」乍聽之下像是習慣性的關心,但如果我們從分子醫學與免疫反應的角度理解水在體內扮演的角色,就會知道,這句話其實是一句高明的「免疫支援指令」。當您真的明白水是如何幫助身體打仗的,下一次感冒,不用媽媽提醒,您也會主動喝水,因為您知道:您不是在應付感冒,而是在支援自己的免疫系統。
日期:2025-03-24
(今周刊1474)有人說大企業轉型就像大象翻身,但是重資本的科技製造業友達,就一步一腳印,慢慢走出一條十二年的AI轉型之路。
日期:2025-03-19
許多遊客來到新加坡,無不前往濱海灣這個現代化的地標區,欣賞摩天大樓與著名的魚尾獅,或搭乘游船暢遊新加坡河及濱海灣,沿途欣賞兩岸繁華的都市景觀,感受當地的風土人情。夜幕低垂後,沿著河畔餐廳品嚐美食,沉浸於燈火璀璨的夜景之中,更是許多遊客心目中難忘的旅遊體驗。然而,很少人能想像,這條如今風光旖旎的河流,曾經是一條臭氣熏天、污穢不堪的黑水河。在1977年以前,只要聞到刺鼻的惡臭,人們便知道新加坡河就在附近。如今的潔淨與繁榮,背後卻是一場長達十年的艱鉅整治工程。
日期:2025-03-04
海軍第一艘國造萬噸兩棲運輸艦《玉山軍艦》,職司兩棲作戰、外島及離島運補、災難救援等任務,如此陽剛的艦艇與女力,兩者之間有什麼關聯?玉山軍艦創下好幾個第一,不僅是台灣第一艘自力建造的萬噸級兩棲船塢運輸艦,也是第一艘在設計階段融入工業設計概念的國艦國造艦艇。更特別的是,在這艘國造軍艦的設計團隊中,帶進工業設計概念的就是女性,她是財團法人船舶暨海洋產業研發中心船舶產業處的艤裝組工程師陳婷貽。
日期:2025-03-03
為因應藍白大刪凍今年度總預算,總統府周一(3/3)宣布,即日起實施三項「節能新措施」。這些措施包括第一,總統府夜間景觀照明自晚間12時起完全關閉;第二,空調在冬季僅送風、夏季冷氣提早關1小時,且溫度維持不低於攝氏28度;第三,大幅縮減報章雜誌訂閱量並大幅退訂有線電視機上盒。
日期:2025-03-03
編按:阿汝娜、周劍銓是一對夫妻,阿汝娜25歲就欠了近4,500萬元的房貸;周劍銓原本是紡織世家第三代,卻因金融危機家道中落,自己也失去在香港高盛銀行的工作。雖然家逢巨變,但夫妻靠著創業,到全球不同市場投資,從正確、專業的投資決定,6年就谷底翻身,從白手起家賺到千萬資產。在北部養育兩個孩子的家庭每月開銷動輒超過10萬元,一位新竹市的雙薪家長分享,包含房貸、兩個就讀公立小學的孩子(未參加安親)、才藝費、孝親費及生活開銷,每月支出至少需13~14萬元,月薪基本上都打死,只能靠分紅及年終存錢。另一位網友則表示,兩個孩子分別就讀小學五年級及幼兒園中班,光是安親、英文及才藝費用就將近1萬元,加上房貸、車貸及孝親費,每月開銷也差不多10萬元,讓很多網友直呼錢不夠用。40歲中年族群通常收入高、開銷大,進來的錢多,出去的錢更多,如果沒有穩定的現金流,常面臨無錢可花的窘境。作者阿汝娜、周劍銓不算房租或其他資產的現金收入,現在每個月能有超過台幣12萬元的被動收入,是怎麼做到的?3個方法用錢賺錢、獲得穩定的現金流。
日期:2025-02-25
人生總有第一次!汐止大尖山首航在寒冷細雨中,阿斌把車子開到汐止,在天秀宮外的停車場停車,來到這裡,我也想起1993年我第一次跑台北捷兔的往事。
日期:2025-02-25
科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期:2025-01-22