近幾年,台北興起自烘咖啡店風潮,正式宣告咖啡館兼烘兼煮的時代來臨。要成就一杯完美的咖啡,除了要找到好的豆子和精通煮咖啡技巧,烘豆也相當重要,烘豆師成了魔術師,掌握著後續咖啡的成敗。
日期:2011-06-23
國內生技產業近來備受關注,馬總統更宣示要創造生技業的黃金十年,陽明大學兼具深厚的基礎研究與豐富的產學合作經驗,在全球大學排名進步的速度又居全台之冠,是國內生技醫學相關大學中的佼佼者。
日期:2011-06-16
家族企業在台灣經濟發展過程中仍扮演相當重要的角色,第二代接班這兩年已成為全球企業共同的趨勢,家族掌門人為何可以打敗過去被推崇的專業經理人表現,背後成功的三個關鍵是什麼?
日期:2011-06-09
四月二十三日,台北木柵福德坑環保復育公園湧入將近兩萬人;這些來自五十家企業、三十所大專院校的民眾與學生,響應種樹救地球的號召,一起親手種樹,以實際行動讓地球降溫。
日期:2011-04-28
台灣金融業因長期金融政策方向不明,正一點一滴喪失競爭力,本刊特邀具有產業實務及施政經驗的前財政部次長楊子江為金融業把脈,他建議公營行庫應走向「公有民營」,採行委託經營模式,才有競爭力。
日期:2011-03-31
中國近年急起直追超越日本的GDP,讓台灣在內的政府都把GDP成長視為首要目標。但英國政府顧問告訴我們,如果執政者持續盲目追求經濟成長,人類文明將逐步走向崩解。近日高漲的石油價格,就是一個警訊……
日期:2011-02-24
開放陸資投資台灣房地產是好還是壞?長期研究房地產的政大教授張金鶚認為,短期對房地產有哄抬效果,但長期而言,政府若無法有效監控陸資運作,將使陸資具有炒作房價的能力,對台灣人民的居住品質及經營環境都有重大的衝擊!
日期:2010-12-23
與總是帶給世人驚喜的賈伯斯截然不同,宏碁掌門人蘭奇說「沒有魔術只有基本功」(no magic,on basic),注重資訊(information)與激勵(incentive)雙I,讓宏碁分家10年,終於取代惠普登上全球筆電龍頭寶座。
日期:2010-12-02