從市場或超市買完肉該如何處理才正確?許多人買肉回家都覺得「要洗過」,把血水和髒汙洗掉才乾淨,但專家提醒,生雞肉買回來不要用水洗,以免細菌四散,沾染其他食物與用品,造成食物中毒。林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈也曾分享,有一名孩子因吃了被沙門氏菌汙染的食物,狂腹瀉甚至拉到出血;而美國疾病管制與預防中心(CDC)也指出,生雞肉再買回來後不要再做清洗,因為產生的「沙門氏菌」被人體吞食後,嚴重會造成嚴重腹瀉與血便。
日期:2023-01-09
日前,聯合國第27屆氣候峰會(COP27)在埃及舉行,再次提醒全世界的公民,極端氣候造成的環境危機,正威脅著我們所生長的地球;作為地球公民的一份子,臺灣特別舉辦「國家永續發展獎」選拔計畫,透過鼓勵措施,期望帶動各界共同響應永續行動。
日期:2022-11-23
近期台灣處於「免疫負債」階段,除了面臨流感高峰之外,呼吸道融合病毒(RSV)也襲擊嬰幼兒,讓不少爸媽擔憂不已,更讓兒科擠滿看診兒童。但除了上述狀況之外,兒童感染科醫師提醒,最近還多了不少身上長了「小珍珠」的寶寶,這些小珍珠看起來驚悚,擴散感染程度也很快;醫師解答這一顆顆的圓形丘疹為「傳染性軟疣」,提醒父母若發現小朋友出現類似情況,要盡快就醫治療,以免擴散程度加劇。
日期:2022-11-07
疾病管制署今(3)日公布我國今(2022)年首例本土霍亂確定病例,為40多歲本國籍女性,於10月18日開始腹瀉,10月22日因持續頭暈、噁心、嘔吐、解水樣便及上腹部疼痛就醫並收治住院。因糞便培養出疑似菌株,於10月28日通報,並於11月2日檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌(血清型O1-Ogawa),經治療後症狀改善,目前已出院。
日期:2022-11-03
融會日式嚴謹與台式敏捷,富泰空調科技以日本先進技術為後盾,生產高品質無塵無菌室設備,服務範圍與解決方案從半導體產業跨足多元應用領域,持續創造差異性價值,發揮專業貢獻環境衛生。
日期:2022-10-27
南投縣長林明溱打造無煤觀光首都五大地方特色產業園區,有效帶動產業升級,促進經濟繁榮,創造鄉親就業機會,其中,草屯手工藝園區也已順利動工,邁向整體開發里程碑。
日期:2022-07-28
猴痘疫情持續在全球蔓延,世界衛生組織(WHO)秘書長譚德塞7/23宣布,將猴痘列為「國際關注公共衛生緊急事件」(PHEIC),為世衛最高等級公衛警報。譚德塞在記者會上表示,內部會議對於是否將猴痘列為緊急情況有所分歧,但鑑於情勢迫切,因此參考專家建議後就拍板定案。根據美國疾病管制暨預防中心(CDC)統計,全球已有71國通報將近1萬5400起猴痘病例,台灣目前有兩例境外移入猴痘確診病例,值得關注。(原文刊載於2022/6/26,更新時間為2022/7/24)
日期:2022-07-24
由《今周刊》發起並號召民間企業響應的「還海行動1905」淨灘活動已進入第二年,去年與企業夥伴一共舉行了五場淨灘,清除了2572公斤的海洋廢棄物與9375個寶特瓶,連續二年由台數科集團認養了嘉義南堤海岸。今日(7/3)在台中清水九號風車海岸,「還海行動」再度熱鬧登場。現場除了《今周刊》發行人梁永煌、立法院副院長蔡其昌、台中市環保局局長陳宏益、台數科集團董事長廖紫岑、台灣佳光董事長蔡照焄,更邀請了135位台數科集團員工再次前進中台灣共襄盛舉。
日期:2022-07-03
世界衛生組織(WHO)在5/20召開緊急會議,針對近日歐美國家出現的「猴痘」感染案例進行討論,確認全球11個國家和地區約80例病例,並警告未來可能會發現更多病例。中央疫情指揮中心發言人莊人祥6/23宣布,猴痘正式列為第二類法定傳染病,24小時內需要通報。而疾管署週五(6/24)公布台灣首例境外移入猴痘確診個案,為南部20多歲本國籍男性,於今年1月至6月至德國就學,6月16日搭機返國,機場COVID-19檢驗陰性後返家進行居家檢疫。6月20日出現發燒、喉嚨痛、肌肉痠痛、紅疹、鼠蹊部淋巴腫大等症狀,於6月21、22日就醫,經醫師評估後,進行採檢及通報,檢體送疾管署昆陽實驗室檢驗,於今日確認陽性。疾管署週六(6/25)上午又再新增匡列對象,密切接觸者共20人,包含家人3人、醫療相關人員10人、司機3人及其他4人,目前均無症狀,將由衛生單位進行健康關懷,預計健康監測至7/14。儘管在台灣不少人關注猴痘是否會大流行,但確診男子本人卻表示,不知道什麼是猴痘。而台灣是否有猴痘疫苗能施打?疾管署署長周志浩表示,目前還有儲備第一代天花疫苗,但不考慮使用,正在洽談採購第三代疫苗。
日期:2022-06-25
北市衛生局宣布,原本公費肺炎鏈球菌疫苗接種對象為65歲以上長輩,現在將擴大至63歲以上,只要是設籍台北市的63至70歲長者,可以接種1劑公費肺炎鏈球菌疫苗,71歲以上不限設籍地都能接種,預估符合接種資格人數可以增加73041人。
日期:2022-06-15