「所有食材烹煮、調味料，甚至是飯後飲品、甜點，我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳，竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點！攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單，印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...，看似樸實的食譜，都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來，今年先是獲得美食評鑑500盤肯定，而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享，餐廳最自豪的是絕不含化學添加物，牛肉湯完全不含味精，湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製，做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。
日期：2024-10-25
認識將近40年的老朋友黃文局先生，在台灣勵治協會大會上送我一本他和藍弋丯先生的大作：「世局」，他一生鑽研猶太歴史，他說猶太人經歴三次滅國，1948年重新建立自己的國家，台灣從1949年在台澎金馬落地生根，台灣人和猶太人有許多相似經驗，他說台灣人應借鏡猶太史，走出自己的路。
日期：2024-10-25
經濟學家約瑟夫‧熊彼得提出「創造性破壞」理論，認為「創新」和「企業家精神」是推動經濟進步的核心力量，所謂創新包括五種模式新組合：提供新產品、導入新生產方式、開拓新的銷售管道、獲得新的原料來源、打造新的組織。例如伊隆‧馬斯克即是將過去技術重組，將產品堆廣到全世界，成為世界知名的企業家。
日期：2024-10-25
2016年「豪宅御用設計師」王勝正，從戴德梁行董事總經理顏炳立手中標下龍潭渴望園區一塊1262坪土地，這裡位於高原之上，土地上長滿了樹，如同一座森林。浪漫的他想像著，有一天能在森林中蓋一座城堡，「我想築高牆、設計美術館，在這裡畫畫。」4年多前，他受到啟發，希望能和更多人分享這裡的美，「過去我可能多一點獨享，當有越來越多人生歷練後，會想要分享。」由他一手打造的首座建築作品「半九十」4年前開案，今年已完工、交屋。
日期：2024-10-24
吃水果有益健康，但得吃對時間。營養學者洪泰雄表示，晚上要避免吃太甜的水果，除易消化不良，還有血糖上升、熱量過多、消化不良、影響睡眠與蛀牙的風險，若真要吃建議選擇莓果類等低糖份的水果。無毒教母譚敦慈則表示，她晚上7點後不吃水果，就是要避免可能脂肪肝。
日期：2024-10-24
在營建股的投資社群中，可以看到許多人提到自己抄底是看好明年配發高額股利或建案即將完工入帳，但跌了10％、20％之後就受不了選擇停損，但這其實很矛盾。看多的時候認為股價應該會受到利多刺激而回到合理價值，然而一旦股價下跌，就悲觀認為這件事情再也無法實現，這代表投資人在當初進場時，就已經高估自己的風險承受能力，也顯示當時抄底只有「直線思維」，投資人並沒有先做好最壞打算。
日期：2024-10-24
當極端氣候導致地球資源逐漸耗竭，加上高齡化與少子化的雙重威脅，旅遊產業同時遭遇內憂外患，唯有加速推動永續旅遊轉型，才能化危機為轉機。聯合國世界旅遊組織（World Tourism Organization，UNWTO )將永續旅遊定義為「經過充分考量當前及未來的經濟、社會與環境影響後，落實遊客、產業、環境與當地社區需求的觀光模式」，Earthcheck作為全球永續旅遊認證組織，成功串起各國從金融業支持綠色消費到催生永續旅遊新商機，強化永續旅遊競爭力，成為名符其實的無煙囪產業。
日期：2024-10-24
檢廉持續偵辦民眾黨主席柯文哲涉圖利京華城容積率案，意外查到一份記帳資料，也讓柯文哲的多名大金主現身，其中除了有京華城案關鍵的「2022/11/1小沈1500沈慶京」外，還發現基隆市長謝國樑的名字並且註記「200」。謝國樑日前坦承「家族企業確實與民眾黨有過往來」，台北地檢署週四（10/24）指揮廉政署約談謝國樑到案說明，謝國樑約在上午9時抵達廉政署，面對大批媒體等候，謝國樑神情輕鬆，一開始就強調自己是「來做個證」，對於是否為柯文哲政治獻金案作證等提問，皆未多做說明。而北檢日前向法院聲請扣押京華城土地，鼎越公司提起抗告，高等法院23日撤銷原裁定，發回北院更裁。對此，律師黃帝穎分析，高院維持北院認定京華城弊案犯罪所得為111.7億元的事實，僅就扣押第三人鼎越的必要性，要北院更裁補理由，「所以鼎越抗告成功不用高興太早」。
日期：2024-10-24
PChome網路家庭集團（8044）於周三（23日）傍晚公告，董事會決議通過私募普通股案，引進統一企業（1216）參與認購其私募普通股。網家這次私募普通股案總共將發行61,694,120股，約佔網家增資後已發行股份30%。至於這次私募實際定價日及實際私募價格，網家擬提請股東臨時會授權董事會，根據市場狀況訂定，網家預計於12/19召開股東臨時會。若以3成持股計算，統一企業將成為未來網家的最大法人股東。在統一入股網家成為最大法人股東後，週四（10/24）開盤網家直攻漲停價34.9元，委買張數高達7.9萬張，顯見市場樂見組織有新血進入，而統一則是小漲1.5%。
日期：2024-10-24
我們把存股池追蹤的股票ETF與債券ETF自2021年以來的報酬率做一個詳細的整理。結果發現到一個醜陋的事實：過去4年來投資債券ETF根本是白忙一場！
日期：2024-10-23
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