週五(11/7)是「立冬」，是24節氣中的第19個節氣，2025年立冬時間是在11月7日12時03分48秒交節氣，農曆九月(大)十八，意味著冬季從這一天開始。隨著「立冬」到來，又到了吃羊肉爐、薑母鴨暖暖身的時候，該怎麼吃才健康，「補冬」究竟要怎麼補，還有什麼飲食禁忌呢？《今周刊》為您整理一次看。
日期：2025-11-07
洲際酒店集團奢華飯店—金普頓品牌9月進駐香港，位於尖沙咀的金普頓是全球規模最大酒店，有495間時尚客房。香港金普頓酒店的最大特色是每間客戶，及至公共空間，都坐擁最迷人的海港景緻，還有寵物友善設施、頂樓的無邊際泳池，可以飽覽維港迷人景色。
日期：2025-11-07
針對玉山金控(2884)合併三商人壽(2867)案，引起很多人詢問，為何不用現金併購，後續又會帶來什麼影響？我對已經公告的，且依一般交易程序可評論的部分來討論。
日期：2025-11-07
中國經濟實力是否真能超越美國，爭得世界霸主地位？寒武紀、比亞迪、小米…號稱中國的「科技七雄」，當中國傾全國之力發展AI，可能帶來哪些「後遺症」？
日期：2025-11-07
二代健保補充保費傳出將修法，針對利息、股利與租金3項目的補充保費改為年度結算制，只要利息、股利等收入1年內累計逾2萬，就需收取2.11%補充保費，最快2027年上路。消息一出，全台灣480萬被影響的存股族、定存族都崩潰，認為政府就是要大家不要存可以領息的高息ETF「股票貼息還要繳給健保」、「0056、00878、00919都不要買了」！直喊政府是拿中產階級開刀。不過，行政院發言人李慧芝隨即晚間表示，行政院長卓榮泰已指示衛福部暫緩具爭議的規劃，並加強社會溝通，以尋求更周全、具共識的改革方式。隨後衛福部也澄清，補充保費的改革方案仍在研議階段，衛福部會廣納各方意見，暫停有爭議的規劃，接下來一定會尋求更周延，更有共識的做法，再行推動。
日期：2025-11-06
三圓建設(4416)、大同前董座，山圓建設董事長王光祥驚傳個人退票2000萬元，隨即很快已註銷跳票紀錄，他週二(11/4)證實自己資金吃緊，三圓則是周三(11/5)發布重訊指出，前法人董事王光祥個人疏失發生存款不足跳票，是個人行為與公司營運無關；隴華電子也周五(11/17)發出重訊，指王光祥退票行為是個人疏失，且他已在10月28辭任董事長，本事件與公司營運無關，對該公司財務業務無重大影響。王光祥也強調，資金問題都他個人問題，是短期資金調度出狀況，現在已解決也協商完成，希望外界不要有太多誤解。他是在10/27發生存款不足退票，10/28三圓即公告他請辭三圓法人董事三雅投資代表人職務，王光祥雖然表明是因為自己80歲了要交棒、世代接替歷練，但外界仍認為事情不單純。
日期：2025-11-06
曾國光（Brandon Tseng）是美國加州聖地牙哥AI新創公司Shield AI的總裁暨共同創辦人，若是第一次見面，他給人的感覺或許比較接近溫暖的鄰家大哥哥，而非孔武有力、勇猛飆悍的職業軍人，遑論是出生入死的特種部隊。但若打開曾國光的履歷，可發現他從美國海軍官校畢業後，不僅在海軍服務七年多，先是水面艦艇的輪機官，後來更錄取全球知名的美軍海豹特戰部隊，多次派往阿富汗及幾個太平洋地點出任務。更獨特的是，他退伍後與哥哥Ryan共同成立AI新創公司Shield AI，希望運用AI帶來的自主作業能力，幫助美軍提升作戰能力，更能保護官兵及國家。對於台灣來說，曾國光還有個特別的身世，就是名列清朝晚期四大重臣的曾國藩，是他的直系祖先。若以血統來說，曾國光是曾國藩的第五代子孫。
日期：2025-11-06
日本楓葉預測出爐！日本氣象株式會社於11/4發布第三回楓葉與銀杏預測時間，針對全日本700個楓葉景點、2900多座山進行紅葉見頃預測。今年秋季9月及10月全國氣溫都遠高於平均值。最佳賞楓時節預計比往年平均再晚個3~7天，有計畫想去日本賞楓的朋友們，可以密切關注楓葉預測網站。《今周刊》本文整理賞楓必存的「日本楓葉預測網站」及日本賞楓景點名勝推薦，不妨趁著秋意濃時飛日本欣賞滿山楓紅，打卡日本紅葉聖地！
日期：2025-11-06
星巴克日前宣布與私募基金博裕資本達成協議，將中國業務最多6成股權出售給博裕資本，負責在中國經營星巴克零售業務，交易估值約40億美元(1200億元台幣)。星巴克1999年在北京開設第1家門市，目前中國擁有8000家門市，是星巴克全球第二大市場，但自2024年5月開始，星巴克中國也頻繁透過咖啡7折券、買一送一、消費50元人民幣省6元人民幣等優惠拉動業績，但在民族主義抬頭下，中國星巴克不敵中國本土競爭、發展舉步維艱。
日期：2025-11-06
編按：低醣飲食靠少吃米飯、少碰澱粉就能快速瘦身？本書作者、東京大學名譽教授石浦章一指出，短期體重下降多是水分與肌肉流失，若碳水化合物攝取不足，身體會優先分解蛋白質，影響正常的代謝與健康，甚至可能提高死亡風險。想要健康瘦身，他建議：少吃甜食、每天游泳以及增加蔬菜水果攝取、控制油脂。不過長期下來容易膩，減肥卡關是輸給「厭倦感」，因此，有持之以恆的意志力和變化菜色，才能瘦得持久。
日期：2025-11-06
