活體比目魚裹魚肝醬、以慢火烘烤一小時的「馬鞍玉子燒」、取鮭魚腹背交界處搭配無花果與鮭魚卵，這些功夫料理，不用上五星級餐廳、不用花大錢、就可以享受得到。
日期：2010-07-08
食品股第一季獲利開出，成績優於市場預期。法人認為，要延續第一季獲利佳績，中國大陸獲利成長及原物料價格走勢是最重要關鍵。接下來，市場預期輕微通膨的可能性高，食品類股，特別是終端產品部分，將比大宗物資族群更有利。
日期：2010-05-13
大盤在高點整理時，穩健屬性的投資人可以選擇長年股息殖利率較佳的高股息標的進行布局。台積電、超豐、盟立、耕興等十六檔第一季營收成長、股息優渥的個股，即為八千點以上進可攻、退可守的選股方向。
日期：2010-04-22
台灣尋常風味小吃豬血糕，被英國旅遊網站評選為全球最怪食物之首，大概是外國人覺得豬血作為食物很可疑，幸好他們不曾見識豬血湯，否則恐以為台灣到處是吸血鬼！
日期：2009-12-24
一包泡麵、一瓶茶飲料，毛利只有人民幣幾毛錢，魏應州卻能每年從中創造出新台幣百億元的利潤，除了規模之外，比競爭對手在製造、業務及通路上，能夠壓搾出更多的利潤，這就是魏應州致勝的關鍵！
日期：2009-12-10
以市值計算，魏家四兄弟合起來的身價高達新台幣一千億元，如何避免第二代陷入分裂危機，是魏應州最大的挑戰。為了避免魏家股權因第二代繼承而稀釋，魏應州除與兄弟訂下永不分家的約定，同時啟動接班大計，並將接班版圖事先寫入遺囑，避免第二代因爭產而危及企業發展，魏應州可說是用心良苦。
日期：2009-12-10
