編按：本書作者、日本抗老名醫山下明子指出，「低熱量」、「減醣」的加工食品看似比較健康，但卻是以阿斯巴甜等人工甜味劑取代糖，這些高甜度會讓味覺遲鈍，還可能造成頭痛、失眠、暴躁。若飲食同時「低脂、低醣」，身體只能分解肌肉蛋白當能量，導致肌肉流失。她強調，應同時攝取蛋白質與脂質，才能留住肌肉、提升代謝。40歲後的女性更要注意脂肪攝取，因為女性荷爾蒙是由脂肪負責搬運，應少吃重覆使用的油，或是乳瑪琳這類植物性油脂，積極攝取椰子油、橄欖油、奶油、亞麻仁油、荏胡麻油，青背魚、堅果、酪梨這些富含優良油脂的食品，就能打造出活力滿滿的易瘦體質。
日期：2026-01-02
這次中國對台軍事演習，表面上看似又一次「例行性威嚇」，但真正值得警惕的，並不在於軍演本身，而在於台灣與美國對此所釋放出的嚇阻訊號，正變得愈來愈模糊。北京的軍演並非單純為了軍事準備，而是一種高度政治化的「測試行動」：測試台灣社會的心理承受度，測試美國是否會升高介入層級，更重要的是，測試嚇阻是否正在鬆動。問題是，從這次台美的回應來看，北京恐怕得到的是一個錯誤卻危險的結論。
日期：2026-01-02
當全球AI產業聚焦在美中科技戰的煙硝味中，中國搜尋龍頭百度（Baidu）打響2026年資本市場的第一砲。CNBC披露，根據港交所最新的監管文件，百度旗下AI晶片子公司「崑崙芯」（Kunlunxin），於 2026年1月1日正式向香港聯交所（HKEX）提交秘密上市申請。
日期：2026-01-02
運動能讓糖化血色素大幅下降，但關鍵是「怎麼動」，因為效果差很多。運動，是治療第二型糖尿病的第一線方式，但大家心裡真正想知道的，是 「到底哪一種運動，降血糖的效果最好？」
日期：2026-01-02
因多個案件歷經羈押、交保與多場訴訟後，台灣民眾黨主席柯文哲周五（1/2）前往立法院召開記者會，並為《人工生殖法》拜會朝野黨團。當被問及民眾黨團陳昭姿等立委的「兩年條款」，即將在1月底到期，是否會有變化？柯文哲並未直接回應，僅表示「這個我們私下討論」，並表示「黨內問題黨內會解決」。在與中國國民黨團總召傅崐萁相見歡時，傅「虧」柯文哲「滿血回歸」，柯則自嘲「劫後餘生、苟延殘喘」。傅也笑著以老前輩的姿態，用台語勉勵柯「走政治，沒揹個兩三條（案子）不會大尾！」談到妻子陳佩琪自曝負債千萬元，柯文哲笑說「現在家中最反對民進黨的不是他，而是陳佩琪」。他也透露會勸陳佩琪去上班工作賺錢，「畢竟這一年律師費付了不少，也是需要賺錢」，他也會盡量「心存善念、盡力而為」。
日期：2026-01-02
今周刊編按：民眾黨前主席柯文哲周五(1/2)出席民眾黨立院黨團記者會，為黨內立委陳昭姿提的人工生殖法進行推動。面對媒體詢問民眾黨「兩年條款」是否會鬆動？陳昭姿是否會繼續留任？柯文哲語帶保留回應：「黨內問題黨內會解決。」被媒體問及2026及2028有何動向？柯文哲表示，若黨內有需要會義不容辭前往助選，至於2028如何佈局？柯文哲只期盼2026先過去再說。
日期：2026-01-02
台股開紅盤氣勢如虹，週五(1/2)開盤就上漲超過200點，在台積電（2330）、記憶體、光通訊族群助漲下，指數上漲逾300點，近午盤最高來到29325點。以台股權王台積電來說，週五盤中一度上漲35元、股價飆1585元再寫新高，台達電（2308）也企圖叩關千元價位，記憶體指標股包括華邦電（2344）、旺宏（2337）、南亞科（2408）齊步走揚，其中華邦電逼近漲停、旺宏則鎖在漲停板。
日期：2026-01-02
AI熱潮是否能延燒？聯準會降息動向、美國債務壓力與美元地位，會怎麼牽動全球經濟？這些從2025年逐漸蔓延的謎團，將在2026年獲得更清晰的答案。這是一段從抽象到寫實的回歸過程，金融市場正往理性的方向校正。狂想派對的熱度漸退，你必須冷靜因應。
日期：2026-01-02
今周刊編按：停砍公教年金案立院12/12表決三讀，通過修正「公務人員退休資遣撫卹法」、「公立學校教職員退休資遣撫卹條例」部分條文，退休公教人員年金確定停砍，並回溯自2024年1月1日起不再逐年遞減。究竟退休公教人員能夠月領多少？年金改革2018年上路後，退休公教人員年金所得替代率從原本最高75%、最低45%，逐年降至最高60%、最低30%為止，截至2025年為止，公教所得替代率已降至66%，公務人員目前平均月退逾5萬、教育人員逾5.8萬。立院三讀停砍公教年金修法3重點、所得替代率變化一次看。
日期：2026-01-02
新北市教育局舉辦「圓夢20年~愛在新北，擁夢飛翔」溫馨助學圓夢基金感恩活動，邀請過往接受補助的孩子回娘家。其中，目前在衛福部台北醫院骨科服替代役的陳文軒醫師也現身分享，而他的父親陳泳霖正是幾年前知名的「立可白」爸爸。為什麼叫「立可白」爸爸？是因為陳泳霖是一名大樓保全，但因為家裡貧困，得申請中低收補助，兩個小孩沒錢補習，但他利用豪宅住戶回收的參考書，自己用立可白塗掉答案後再給孩子用。陳文軒和姊姊最後分別考上台大醫學系和政大中文系，可以說是相當爭氣。
日期：2026-01-02
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