春天的午茶聚會,略過西式點心,特意張羅許多中式茶點。意外的,黑糖糕、綠豆糕這樣老派的茶點,在年輕世代中是挺新鮮的面孔。年輕女孩和長輩們,圍著這些復古的小茶點,配著春茶,愉快地跨越世代聊起天來。原本品茶時,專心不受任何茶以外的滋味影響,是最能感受茶湯細微變化樂趣的方式。但與朋友聚會時,氣氛比較輕鬆,有茶食上場,就像魔法棒一點,話題打開了,距離拉近了,人們的交流很自然地被勾起,這是茶與茶點最神奇的魅力。傳統中式茶點,比較不干擾飄揚的清香,特別對味。有的老字號,一直不忘初衷地做著古法點心;也有年輕人,重新拾起舊時點心食譜,用新作法與心態來研究。要不要試試這些復古、重獲青睞的茶與茶點,計畫一場獨特的午茶聚會呢?
日期:2016-04-07
富足,或許沒有捷徑,但是,卻是條條大道通羅馬。職場的成功、財富的豐收、夢想的實踐,都是通往富足之路。富足,也不是空想、冥想、妄想就能憑空而降,你需要去闖蕩、去探索、去爭取,才能體會那種甘美滋味。17個成功的故事,分享預約富足一生的智慧,陪伴我們迎向幸福的曙光!
日期:2016-02-04
講究工具、琢磨細節,且追求減法的日式調酒,今年初起,逐漸在國內酒吧形成風潮。我們特地前往日式調酒的聖地—東京銀座,感受高手們洗練純粹的日式手法外,也逐家介紹最能體現調酒師功力的馬丁尼,與讀者共享。
日期:2015-12-24
8月14日,宏達電宣布裁員,當天就有新公司到現場拉布條搶人,這是新舊科技人才交替的場景,硬體製造人才釋出,網路應用人才卻搶不到人。企業紛紛搶進物聯網,即使是傳統產業也跟進,新科技人才不再是科技業專屬。這意味,在各行各業的你,也有機會成為職場熱門人才。
日期:2015-09-17
隨著印度經濟可望加速成長,搭配「Made in India」政策積極推動,印度成為國內手機品牌及代工廠近來最夯的投資熱點。江山如此多嬌,業者各有競逐戰略,但也仍然面臨亟待突破的困境。
日期:2015-09-10
美食排隊店是逢甲夜市的靈魂,許多店家的含金量之高,令人咋舌。能在競爭激烈的市場裡,吸引遊客好奇與消費,靠的往往是比別人多一點的創意,與多一點點Try and Error(反覆嘗試)。
日期:2015-07-16
全球最大消費性電子展已在一月九日落幕。今年,除了產品外還有一項令人意外的發現。參展的新創公司中,有六十六家來自法國,比去年增加二十八家,占比高達四分之一,僅次於美國。國際知名媒體「連線(Wired)」點名的十一項大展中最酷產品,有五項來自法國。
日期:2015-01-15
建立效能政府》過去兩年,沉寂已久的台灣社運聲勢再創高峰,民眾對政府已忍無可忍。其實,制度缺陷與選民意識不彰,才是台灣政治總是讓人失望的根源。
日期:2014-11-27