地中海飲食可以說是各種飲食法中的常青樹,近年來雖然生酮飲食和低碳飲食逐漸走紅,地中海飲食的討論度似乎有降低,但若你有買過橄欖油,或是去書店偶爾會翻一下料理或健康類的書籍,可能對地中海飲食這詞至少有個印象,大概會知道它是一種有益身體健康的飲食法。
日期:2018-02-02
布哈司經典的多彩溫沙拉,啟蒙無數料理人對食用花的想像,當料理回歸到結合風土的自然風潮,在台灣,不同的法式創意,與台灣時蔬、食花所碰撞出的精采火花,從細節發酵,凝聚著主廚們想要帶給來客們的味蕾感動。
日期:2017-11-30
有注意到嗎?生活周遭有些店面小巧、甚至隱密的甜點店,沒有顯眼招牌、或僅寄賣在咖啡館中,但都灌注大量心思與心意、擁有傳遞幸福的能量,從南到北精選五家,一起來感動。
日期:2017-07-27
精英人力資源總經理劉匡華在一次接受《Cheers》雜誌訪問時說過耐人尋味的話,他認為台灣人到大陸發展犯下最大的錯誤,正是「把去大陸當成到非洲」:沒做足功課、放不下身段,認為兩岸同文同種「沒有差異」,到了當地卻又自認「高人一等」。
日期:2017-06-05
39歲的馬克宏是當前主要國家中,最能夠代表新世代精神的總統。針對法國自由貿易、難民等問題,這位年輕的總統能否擺平左、右之間的激烈對立,仍待觀察。
日期:2017-05-25
法國總統大選塵埃落定,被英文媒體稱為「中間主義」的馬克宏贏得勝利。但深究馬克宏政治上的主張,其實用「中心主義」更適切,也讓人想起戴高樂所創立的第五共和。
日期:2017-05-11
39歲的馬克宏,很可能成為法國二戰後最年輕、打破傳統左右政黨束縛的實權總統。但面臨極度不穩定的政府以及擺盪的民意,馬克宏的蜜月期恐怕不會太長。
日期:2017-05-04
被視為歐盟裂解關鍵一戰的法國總統大選,首輪投票揭曉,普遍看好中間派的馬克宏可望勝出,全球股匯市強烈回應,顯示已度過黑天鵝考驗,未來金融市場將如何演變?
日期:2017-04-27