《臺灣米其林指南2023》8/31舉行頒獎典禮，共有44 家餐廳獲得星級肯定、2家餐廳晉升三星、3家餐廳晉升二星、7家餐廳新獲得一星肯定，另有2家餐廳以其永續作為新獲得米其林綠星肯定。較為特殊的是，連5年拿下二星殊榮的請客樓，意外掉星，頤宮則是成為台灣唯一6度蟬聯、維持三星的餐廳。今年餐廳入選名單中有 44家一、二與三星餐廳，與2022年版本38間相比，有明顯的增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定。今周刊整理以下連續6年摘一星、連續4年摘一星台中餐廳、連續兩年摘一星的高雄餐廳，以及一星升二星、二星升三星、連續6年蟬連三星的餐廳獨家報導，來看他們的奪星之路怎麼走！
日期：2023-08-31
台灣米其林指南2023名單公布！今年餐廳入選名單有 44 家一、二與三星餐廳，與 2022年版本38 間相比，有明顯增長。另有6間餐廳獲得米其林綠星，其中2家是新獲得綠星肯定，但今年台南仍然沒有餐廳摘星。今年米其林的亮點是兩家餐廳晉升為三星餐廳，而且替台灣創造了歷史。其一是台北台菜餐廳「Tairroir 態芮」，米其林指南國際總監 Gwendal Poullennec強調，這是台灣歷史性的一天，因為這間餐廳以西式技巧展現台灣在地風味，也是世界上第一次有台灣料理獲得三星肯定。他說完後，現場湧起一陣歡呼聲。另一家是台中的「 JL Studio 」。Gwendal Poullennec表示，全世界最好的新加坡美食在台灣，因為這是全世界首次有新加坡料理獲得米其林三星最高肯定。「頤宮」則是不負眾望，從米其林於2018年進入台灣後，連續6年蟬聯三星。
日期：2023-08-31
這些年抖音最喜歡宣揚「東昇西降」，大力唱衰美國，認為共產主義及制度才是人類的共同價值，但股市是經濟的櫥窗，如果以今年股市表現來看，西風明顯壓倒東風。
日期：2023-08-30
「你都用什麼工具準備退休金？」當被問起這個題目，許多投資人採用的可能是近年最流行的「定期定額存股」，儘管定期定額投入的確可以避開「擇時」的難題，但在政大風險管理與保險學系教授彭金隆，與逢甲大學風險管理與保險系副教授宮可倫的眼中，背後隱含一大風險，那就是「準備工具過度集中」。
日期：2023-08-30
中秋佳節將至，除了「月圓人團圓」外，也是維繫情誼的好時機。台灣尚格酒業董事長奚大寧表示：「今年尚格酒業以獨特心意，特別挑選了適合聚餐搭配的特色新品，以及多款獨獻台灣的威士忌禮盒，為中秋佳節獻上一系列的驚喜。包含橡木桶玩家塔木嶺西班牙格納希紅酒桶，限量的老酒銀行《大摩典藏珍稀年份系列 第二版 Vintages 2003/2007》及連續三年英國銷售第一的《吉拉雪莉12年良月吉時禮盒》和《吉拉18年獨獻台灣特仕版》，不僅能夠在入秋的氛圍中帶來溫暖，更讓每份贈禮成為了收禮者心中的珍藏，『收禮收到心坎裡』。」
日期：2023-08-29
文化部22日宣布新人事，原任常務次長李連權調任行政院顧問，職缺由現任影視及流行音樂產業局長徐宜君升任；原任影視及流行音樂發展司長曾金滿升任總統府公共事務室副主任，職缺由現任藝術發展司副司長吳宜璇升任；人文及出版司長陳瑩芳請調參事，原職由文化部蒙藏文化中心副主任楊婷媜陞任。
日期：2023-08-24
「年輕的時候我沒有想過，在這個歲數會有還不錯的財富。」說話的是年僅53歲、離法定退休年齡還有一段時間，但已經過著「半退休生活」的財經專家盧燕俐。對於想效法她的經驗，比一般人更早享受退休生活的民眾，盧燕俐在法國巴黎人壽舉辦的退休論壇上，傳授三招實用心法，包括：起步越早越好、慎選標的所屬市場，以及配置現金流商品。
日期：2023-08-23
近日來，美國公債殖利率上升，導致公債價格下跌。主要原因是美國就業市場持續緊俏，聯準會鷹派立場不見鬆動，市場擔心升息行動恐怕不會就此停歇，還會繼續大幅升息。但是，我們認為美國經濟沒有繼續大幅升息的條件！
日期：2023-08-23
一八○五年二月二十六日，英國漫畫家吉爾雷發表《危險的鉛塊布丁》。畫面裡一張餐桌上，「幼稚矮冬瓜」拿破崙正與英國首相，拿著軍刀分割世界。
日期：2023-08-23
不限學歷、產業就讀的政大創業主班將邁入第十年，這個每年學費高達二十五萬元，卻不授予學位的課程，是如何成為中小企業的合作加速平台？
日期：2023-08-23
