從去年駐日外交官蘇啟誠不堪媒體與輿論攻擊輕生、反同婚者以「爸媽不見了,公嬤消失了」等不實訊息拉公投票,到日前幾萬噸柚子倒進水庫的報導,真假難辨的訊息在每個人的手機裡流竄。面對動搖民心、影響國安的假消息,台灣如何自救?
日期:2019-04-24
一九一四年二月十二日,「胸罩」專利誕生,三百年來被束身衣束縛的女性,終於得到解放。發明人一生只有一天悲慘,卻因此生出一個創意,從此過著奢華豐富的人生……。
日期:2019-04-24
幾乎每間跨國公司都想在中國市場尋求突破,但不是每間跨國公司都像「麥肯錫」(McKinsey & Company)這樣幸運。麥肯錫提供中國政府諮詢服務,為「一帶一路」出謀劃策,賺進大筆的人民幣。相較之下,時尚產業與科技產業仍在中國市場的荊棘中匍匐前進。
日期:2019-04-22
美式料理不只有披薩、漢堡和薯條,不同地區都各自有著最具代表性的食物,這期專題整理出十項美國各地區的特色料理,一起來認識美國人的飲食文化。
日期:2019-04-19
買債券的目的,當然是為了賺錢,但我認為債券是最事倍功半的投資工具,也就是說,必須花很多的錢,但只能賺到很少的錢。這麼差的條件還會吸引人,就是因為一般來說,它的風險是比較低的。
日期:2019-04-19
踏進俊欣行位於內湖的IUSE旗艦店,宛如進入一處餐皿聯合國:法國頂級銀器Christofle、德國水晶Spiegelau、日本民藝大師柳宗理系列、西班牙Provasal米其林專用白瓷、義大利Bormioli專業杯具⋯⋯光采熠熠、時尚華麗。很少人知道,俊欣行董事長李俊德16歲初中畢業,身上只帶著200塊錢就從嘉義北上闖天下,送過貨、搬過瓦斯,沒錢的時候甚至睡過新公園,因為服務口碑佳,終於升格當業務員,豈知公司卻倒閉。
日期:2019-04-17
以海鹽奶油卷席捲麵包控的「一禾堂」,是以日式麵包起家,開幕至今五年,最初不強調素食,不過,去年十二月全台三家店鋪默默改為全素後,把日式麵包重要的蛋、奶元素,完全改以地瓜和豆漿取代,且為了穩定品質,不惜投資三五○萬元成立「一禾豆乳」品牌,進口日本北海道無基改黃豆自製豆漿,只為了做到「全素麵包也好吃」這一件事。
日期:2019-04-17
台灣的古蹟會「自燃」,這幾乎是台灣文化資產界朋友都知道的事情;不只是中文的Wikipedia有「臺灣文化資產火災列表 (link is external)」專頁、2017年甚至還有推出「全能古蹟燒毀王 (link is external)」的網路社群遊戲。所以當巴黎聖母院的火災新聞、震驚全球時,也有不少文資圈的朋友都在感嘆:其實同溫層裡的大家都見怪不怪了。
日期:2019-04-17
當葷食者還在懷疑的當下,甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽,首次將「全素甜點」納入比賽項目,除了挑戰烘焙師傅的技術與知識,同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材,將促使全球烘焙師傅進入全新領域,烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期:2019-04-17
法國巴黎聖母院15日傍晚發生火警,引起國際關注,媒體人李艷秋正好在巴黎,目擊巴黎聖母院大火,她表示,「當時的景象極為駭人」,雖然不是法國人,但心情仍然遺憾又沉重。
日期:2019-04-16