以海鹽奶油卷席捲麵包控的「一禾堂」，是以日式麵包起家，開幕至今五年，最初不強調素食，不過，去年十二月全台三家店鋪默默改為全素後，把日式麵包重要的蛋、奶元素，完全改以地瓜和豆漿取代，且為了穩定品質，不惜投資三五○萬元成立「一禾豆乳」品牌，進口日本北海道無基改黃豆自製豆漿，只為了做到「全素麵包也好吃」這一件事。
日期：2019-04-17
台灣的古蹟會「自燃」，這幾乎是台灣文化資產界朋友都知道的事情；不只是中文的Wikipedia有「臺灣文化資產火災列表 (link is external)」專頁、2017年甚至還有推出「全能古蹟燒毀王 (link is external)」的網路社群遊戲。所以當巴黎聖母院的火災新聞、震驚全球時，也有不少文資圈的朋友都在感嘆：其實同溫層裡的大家都見怪不怪了。
日期：2019-04-17
當葷食者還在懷疑的當下，甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽，首次將「全素甜點」納入比賽項目，除了挑戰烘焙師傅的技術與知識，同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材，將促使全球烘焙師傅進入全新領域，烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期：2019-04-17
法國巴黎聖母院15日傍晚發生火警，引起國際關注，媒體人李艷秋正好在巴黎，目擊巴黎聖母院大火，她表示，「當時的景象極為駭人」，雖然不是法國人，但心情仍然遺憾又沉重。
日期：2019-04-16
法國巴黎聖母院於當地時間15日傍晚發生大火，造成聖母院尖塔、屋頂坍塌，不少珍貴文物毀損，不僅重創這已有850年歷史的世界遺產，也讓法國人的心面臨破碎，更象徵歐洲文化遭遇一場嚴重的歷史浩劫。
日期：2019-04-16
有850年歷史的巴黎聖母院失火，屋頂燒燬，一座尖塔倒塌，火災範圍不小，可能要數年時間修復。新聞露出，讓全球粉絲十分心痛，法國總統馬克宏擬發起國內外聯合募款活動，籌款重建聖母院。已有富豪宣布將捐出1億歐元，約台幣35.45億元協助重建聖母院。
日期：2019-04-16
法國巴黎聖母院大教堂於當地時間15日下午5點50分發生大火，目前起火原因不明，但據傳與教堂修復工程有關。
日期：2019-04-16
「Less is more」的減法哲學，主宰當代設計師潮流。設計，是為了生活更美好，在有限的居住空間裡，每一件家具都是家中的親密成員，陪伴一同呼吸生活，因此形體輕巧、實用機能強的家具，成了生活美學的關鍵養分。
日期：2019-04-16
法國知名景點「巴黎聖母院」(Notre-Dame de Paris) 大教堂於當地時間週一 (15 日) 傍晚驚傳火警！失火點位於教堂閣樓處，標誌性結構「尖塔」燒毀崩塌，法國出動大批消防員直撲現場搶救，法國總統馬克宏誓言將重建。
日期：2019-04-16
去年我換了新工作，是一家初創的網路公司。當時看中這家公司的原因有三點： 其一，該公司所從事的領域在國內還處於萌芽階段，很有發展前景。其二，該公司擁有自主研發的該領域作業系統，即：擁有自己的核心技術。其三，該公司從創始人到合夥人，以及幾個為數不多的團隊成員，皆為美國知名大學的博士或碩士。
日期：2019-04-15
