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小貿易商變上櫃生技股后 林詠翔
科技

小貿易商變上櫃生技股后 林詠翔

股票,買的是未來。今年一月三日,大江生醫股價是一六三.五元,十二月十八日股價是二九五元,今年以來漲了八成,成為僅次於精華光學的上櫃生技股后。投資人買的未來,是大江生醫董事長林詠翔攔下來的。

日期:2017-12-21

2018年金融市場波動將加劇
國際總經

2018年金融市場波動將加劇

2017年即將走入歷史,全球股市奔馳了近十年,這個史上最大牛市,哪一天泡沫吹破,可能是個災難,這是2018年最重要的變化焦點。

日期:2017-12-21

比愛迪生天才的「閃電怪咖」
話題人物

比愛迪生天才的「閃電怪咖」

一八八八年五月六日,「電流大戰」開打! 愛迪生推崇的直流電不再是未來,可變壓、更具效益的交流電在奧步打壓中崛起,而背後的偉大推手卻鮮為人知……。

日期:2017-12-14

Barolo的新舊情仇
美食旅遊

Barolo的新舊情仇

義大利「酒王」Barolo,近年掀起新舊派之爭,傳統的優雅韻味與新派的甜美奔放,孰是孰非?

日期:2017-12-14

社會企業的透明與信任
管理

社會企業的透明與信任

無論賺錢與否,社會企業從產品來源,到所創造的價值如何分配,都要說清楚,這樣的透明所帶來的信任,就是改善世界信任危機的機會與希望。

日期:2017-12-14

「玩古寓今」設計師吳孝儒  把華人日常搬上國際舞台
話題人物

「玩古寓今」設計師吳孝儒 把華人日常搬上國際舞台

流水席上的廉價紅色塑膠碗,用完即丟誰也不心疼,你能想像把它送去北歐設計大國丹麥,竟然可以賣破千元台幣?

日期:2017-12-14

為媽媽研發低醣生酮甜點 品嚐幸福好滋味!
美食旅遊

為媽媽研發低醣生酮甜點 品嚐幸福好滋味!

食藝手創堅持只賣健康!因母親飽受糖尿病折磨,現今市面上很多甜點吃起來不甜,但也可能加了很多糖,這也讓母親更不敢放心吃東西。為了能讓媽媽吃的安心、健康,她鑽研食材研發出三高患者都能食用的健康甜點。

日期:2017-12-01

一盤一花  一世界 花食入菜 好餐廳
美食旅遊

一盤一花 一世界 花食入菜 好餐廳

布哈司經典的多彩溫沙拉,啟蒙無數料理人對食用花的想像,當料理回歸到結合風土的自然風潮,在台灣,不同的法式創意,與台灣時蔬、食花所碰撞出的精采火花,從細節發酵,凝聚著主廚們想要帶給來客們的味蕾感動。

日期:2017-11-30

卸下米其林三星的日子  將更自由  顧客,才是我最美麗的星星
美食旅遊

卸下米其林三星的日子 將更自由 顧客,才是我最美麗的星星

2017年9月20日,一個尋常的日子,卻因為一位法國主廚的決定,成為當代高級餐飲史上,震撼的一天。名廚賽巴斯丁·布哈司(Sebastien Bras),籲請米其林從明年起,將家族餐廳Le Suquet,自小紅書中除名。捨棄連續高掛18年的米其林三星,這樣好嗎?正巧,賽巴斯丁本月底首度來台客座,《今周刊》取得唯一專訪機會,來聽聽名廚為何決定拆星?以及米其林之外,他所在意的事。

日期:2017-11-30

幸福一直是在你的內心深處
個人成長

幸福一直是在你的內心深處

黑暗是不存在的,黑暗是因為缺乏光線,黑暗是表象,真相是缺乏光線。寒冷是不存在的,寒冷是因為缺乏熱量,寒冷是表象,真相是缺乏熱量。邪惡是不存在的,真相是心中缺少愛。

日期:2017-11-24