入行二十多年，在台北餐廳工作十年後，至台中Hotel One擔任當時開館時西餐主廚，如今自行出來開店的白˙餐酒館主廚白國本，年輕卻有著少見的耐心與老靈魂，他真心喜愛法國菜，推翻經典必定價昂的刻板印象，在他的小餐館裡，滿懷誠意地做出一道道用心處理、滋味豐美，價格又親民的優質料理。
日期：2017-11-23
阿里巴巴以台幣868 億元入股高鑫零售36％股權。當超市量販霸主注入電商巨人基因，會變成怎樣的企業體？一個在馬雲「新零售」指令下合體的零售業變形金剛誕生了！未來它所發出的衝擊波，會不會震碎電商界既有的產業秩序？
日期：2017-11-23
你一定聽過這句諺語：「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字，是人生最難的境界之一：透徹了解事物的本質後，厚積而薄發。人世如此，烹飪亦然。三道細細琢磨的料理，道盡人生態度。
日期：2017-11-23
如果你用Google地圖導航高鐵工業，可能會開到海裡去！」高鐵工業總經理王秋桂笑著對剛抵達的記者說。高鐵工業位於台中市大甲區松柏漁港附近的工廠，少有人會經過，就算靠導航也未必能順利抵達。儘管地點神祕，這卻是一個打入國際市場、本土攜車架品牌的重要發源地。
日期：2017-11-15
如果你醒來的第一件事是抓手機，那麼你就對大腦傳遞了這個訊息：別人的需求──你手機上的訊息──比你自己的還重要。這個簡單的動作會支配你一整天。在一天清醒的前幾分鐘，重要的是把自己放在最重要的位置。承認你自己的重要性和需求比什麼都要緊，這不叫自私。事實上，這是你所能做的最不自私的一件事，因為連你自己都沒有的東西，你根本不可能給別人。
日期：2017-11-10
「鳥哲」蕭哲文赴日拜師學藝，做出味自慢水準極致串燒。「台中新天地」將餐廳改造成博物館，為飲食注入文藝滋味。林東顛覆辦桌形象，結合古董、美食，打造高檔的「阿金海鮮餐廳」。饕客們準備好了嗎？ 讓味覺與視覺來場震撼饗宴！
日期：2017-11-09
各國貨幣寬鬆政策刺激下，使得「通膨和失業率呈正比」，改寫了傳統經濟學。然而，在這種環境底下，可能會出現「利率倒掛」的情形，進而引發經濟衰退，須謹慎。
日期：2017-11-02
