2025年新春新氣象，長榮航空與國際知名主廚團隊再次攜手合作，為旅客打造美味新篇章，除了與米其林三星「一子相傳NAKAMURA」中村元計料理長、与玥樓頂級粵菜總舵手許文光行政總主廚以及中餐廚界教父黃清標大師推出全新機上饗宴外，也與米其林星級燒肉餐廳老乾杯持續合作，並結合世界冠軍麵包大師王鵬傑手作精品麵包，搭配多款精選頂級香檳與紅白酒款以及特色冠軍飲品，用豐富的頂級佳餚，尊榮款待旅客的味蕾。
日期：2025-01-24
年節圍爐，滿漢全席的餐桌上除了佳餚，還得有好酒來助興！無論是走春拜年想挑酒當伴手禮，或是在家吃年夜飯要選酒搭餐、自製調酒與親友同歡，跟著專家學技巧，無負擔小酌不踩雷。
日期：2025-01-23
對於設計師而言，義大利是個能夠為品味充電的地方， COVID-19新冠疫情前我每年總會找到各種藉口，至少到訪兩次之多，當然也包括水鄉之都威尼斯。
日期：2025-01-23
科技業大老們有錢有閒之後，吃、喝已不再是單純的填飽肚子，而是品味與理念的展現；愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒，甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道：全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣，以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期：2025-01-22
今周刊編按：立法院晚間通過刪除挹注台電1000億元預算案，台電最新發出聲明表示深表遺憾，此舉除了弱化台電支持民生電價的財務狀況，更癱瘓台電更新汰換電力設備的財務能力，進而對國人用電造成衝擊。至於外界關切電價議題，台電會將相關財務情況及成本結構資料，提報至電價費率審議會討論。台電在最新聲明指出，政府編列預算是透過補貼台電來穩定每位國民的用電成本，減少每位國民的電費負擔。自2022年至2024年期間，台電為了穩定民生物價，每年分別吸收民生電價成本超過800億元，三年間總計吸收逾2,800億元。台電到2024年底，累積虧損已超過4,200億元。台電強調，俄烏戰爭造成燃料價格上漲，對世界各國均造成衝擊。各國政府除調整電價，也同步藉財政預算補助減輕用戶負擔。近年來我國電價比韓國、法國、英國、德國等國家低廉，燃料成本上漲多由台電吸收，形同補貼民眾用電，藉此讓物價通膨相對溫和。立院刪除補貼預算，勢將影響台電未來穩定民眾用電成本的能力。台電說明，穩定供電仰賴電力設備的持續投資與維護。2012年時台電因虧損舉債，針對所有輸配電設備，要求必須達使用年限才能更換，甚至要求延長使用年限，結果是停電事故在隔年（2013年）高達一萬八千多件。此後，台電盡全力改善，努力將停電次數降到去(2024)年的7,000件。然而，若設備無法換新，不只要多花維修保養的人力，也難以改善供電系統的穩定度。台電強調，政府透過編列預算補貼民生住宅用電，是為減輕國人用電負擔，若台電的財務狀況無法改善、持續虧損，除了影響台電經營狀況，未來將勢必衝擊到國人的用電。
日期：2025-01-20
靈蛇獻瑞的新年即將到來，馬爹利（Martell）特獻傳世奢華的「馬爹利金王之尊2025蛇年限定款」，以及經典不墜的「馬爹利藍帶2025新年限定禮盒」、「馬爹利名仕2025新年限定禮盒」與「馬爹利藍淬燕2025新年限定禮盒」，以創新的視角與精湛的工藝，呈現最新干邑鉅作。創立於1715年的馬爹利，為歷史最悠久的法國頂級干邑世家，由貴族尚．馬爹利（Jean Martell）先生一手奠基，其品牌標誌——翱翔的雨燕，象徵自由無拘與持續突破的領銜精神。歷經超越三個世紀的時光淬鍊，馬爹利始終秉持對卓越品質的不懈追求，以及發揚對干邑產區的深厚淵源，以大膽創新的精神不斷重塑干邑的風味體驗，成就其無可比擬的獨特魅力，至今享譽全球。今年，馬爹利以四款2025蛇年限量臻釀，再次詮釋品牌對於品味、專業與精湛工藝的執著。每一滴珍稀佳釀不僅蘊含著濃濃的新年祝福，更凝結了馬爹利歷久傳承的釀造智慧與優雅氣息，無論珍藏或饋贈，皆為新春佳節的至臻之選，為您點亮尊貴非凡的節慶時光，共譜流光溢彩的新年篇章。
日期：2025-01-16
旗下品牌跨足餐飲、旅宿、觀光、選物等產業領域的薰衣草森林集團今（14）日宣布，位於台中大坑風景區、台灣首座結合婚禮與觀光旅遊的婚禮莊園「心之芳庭」，在經營15年之後因地主不續約，今年3月31日即將結束經營。不過，薰衣草森林集團董事長王村煌表示，「心之芳庭」明年春季將於集團新事業「薰衣草森林-南投九九峰園區」開啟新篇章。
日期：2025-01-15
