胖達人完全看準台灣人「愛排隊」心理，用服務成就買方滿意，帶來的人潮、錢潮成就賣方滿意，同時帶給台灣企業新活力，成就社會滿意，完美演繹三方滿意的精隨。
日期：2012-09-13
四年前開幕，打著法國空運招牌的百年麵包品牌PAUL，一個麵包最高要價六百元，一天曾有十位拎著百萬柏金包的貴婦上門，因此被稱為「貴婦麵包」；但四年後，PAUL決定走入尋常百姓家，多賣平價的「庶民麵包」！
日期：2012-08-30
時代的更迭，讓曾盛行於民間的「辦桌」逐漸式微，造成總鋪師的原鄉——高雄內門迅速蕭條，但在歸鄉的遊子和地方人士的推廣下，老產業得以展現新面貌，創造驚人的潛力。
日期：2012-08-16
從小就愛吃巧克力的比利時「巧克力之神」瑪歌尼尼，只要看到巧克力就忍不住要吃一口，吃了三十年不膩口，他建議擔心熱量高的人，可以選擇濃度高的巧克力。
日期：2012-08-16
八八風災即將屆滿３年，《今周刊》採訪團隊進入受災最嚴重的高雄甲仙小林以及桃源地區，現場直擊３年後的恢復情況。面對大自然無情的試煉，小林村民從廢墟中站起，勇敢迎向未來；但政府卻未省思治水之道，仍砸大錢與天爭地。如果不能還地於河、還土於林，台灣這塊土地要流的淚，似乎還沒有盡頭...
日期：2012-07-26
捨不得吐司沒吃完就此浪費的陳清海，教大家以很簡單的方法讓吐司變成另一道美味。不論是搭配湯品、沙拉或是做成甜點，都有意想不到的新鮮滋味。
日期：2012-04-12
法國米其林星級主廚領軍的料理，不同於法國在地味，而是融合台灣食材的究極美味，看似簡單，卻在繁複做工及盤飾藝術下，呈現出令人難忘的美食回憶。
日期：2012-03-15
