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西餐新世代
生活消費

西餐新世代

從去年底到今年初,台北、高雄有許多高級西餐廳不約而同新開幕, 其中尤以法國餐廳最多,德國三星主廚也跨海來台做歐陸料理, 精緻餐飲迎來大洗牌的時刻, 各家主廚不分國籍,拿出深藏多年的看家本領,以法餐技巧融入在地食材, 再創台灣西式餐飲新版圖。

日期:2023-05-17

買愛馬仕為何不在專櫃買,她們卻要找代購?精品圈內人透露有錢也買不到的「關鍵潛規則」
生活消費

買愛馬仕為何不在專櫃買,她們卻要找代購?精品圈內人透露有錢也買不到的「關鍵潛規則」

女星王思佳上節目展示愛馬仕名牌包,卻被質疑是假貨,她不僅拍影片澄清是以3倍價格找代購買的,也將該包包送去鑑定,不過鑑定結果尚未出爐。這波名牌包與精品代購所引發的風波,讓不少民眾感到好奇,究竟精品代購「水多深」?也有人疑惑,想買愛馬仕為什麼不直接在專櫃買,一定要找代購?

日期:2023-05-10

半導體人才系列報導》「這一批不救上來,台灣沒希望了!」為何國立大學半導體所長看不下去 要開暑修課拉大二生一把?
科技

半導體人才系列報導》「這一批不救上來,台灣沒希望了!」為何國立大學半導體所長看不下去 要開暑修課拉大二生一把?

台灣半導體產業的人才危機,不僅在於少子化及投入理工學生的佔比大降,新生代人才的素質弱化,更儼然成為未來國內半導體圈的重大問題。在電子、電機系所等與半導體高度相關的大學教授眼中,如今從大學生至碩博士生,人才水準弱化的現象不一而足,原因不只少子化。從1990年代後期開始的九年一貫建構式教學,造成新生代學子的訓練強度不足,同樣導致現在大學生的數理水準明顯不如十幾年前的學長姊。為了挽救大學生的水準,有擔任國立大學半導體研究所所長的教授,親自跳下去「力挽狂瀾」,之前趁著疫情無法出國,連續兩年在暑假時開電路學課程,且針對大一升大二學生,而非碩士生。「我說,這一批不救上來,台灣(半導體業)沒希望了!」

日期:2023-05-10

IKEA最愛的家具螺絲王,60歲三度創業「全家都反對」!雄順老董如何變身年收6億「盤元酸洗王」?
傳產

IKEA最愛的家具螺絲王,60歲三度創業「全家都反對」!雄順老董如何變身年收6億「盤元酸洗王」?

成立不到15年的雄順金屬,是台灣螺絲上游加工廠的後起之秀,靠著規模、客製化及效率,殺出一條成功之路,如今坐穩國內螺絲螺帽產能最大的隱形推手。

日期:2023-05-10

親上火線反擊龍邦指控!泰山董事長說明36億投資案:街口支付是泰山的下個未來
傳產

親上火線反擊龍邦指控!泰山董事長說明36億投資案:街口支付是泰山的下個未來

泰山(1218)5月5日董事會通過投資街口支付36億元,引發市場派大股東龍邦不滿,質疑程序非法。泰山董事長詹景超今(9)日親上火線,召開記者會反擊龍邦指控,更表明投資街口支付是「泰山的下個未來」。

日期:2023-05-09

日本草莓農藥殘留擬放寬,怎麼吃才安心?營養師教「正確洗法」:免用鹽水、小蘇打
健康

日本草莓農藥殘留擬放寬,怎麼吃才安心?營養師教「正確洗法」:免用鹽水、小蘇打

食藥署預告將修改農藥殘留規定,增訂日本草莓常用農藥「氟尼胺」、「克凡派」的殘留劑量,加上近期美式大賣場毒莓果事件,引發民眾關切。對此營養師建議,食用草莓前可先浸泡3至5分鐘,使農藥溶解,再以流動清水清洗,藉由水流帶走殘留的農藥。

日期:2023-05-09

存股族要心碎了...繼國票金、新光金,開發金今年也不配息 10年來首見!近90萬股東股利掛零
理財

存股族要心碎了...繼國票金、新光金,開發金今年也不配息 10年來首見!近90萬股東股利掛零

開發金(2883)5/5董事會通過,決議今年不發放股利,等於近90萬名股東拿不到利息,而這也是開發金10年來首次股利掛零。除了開發金,目前也有2家金控也對外公告不發放股利,分別是國票金控、新光金控,存股族今年想靠利息獲利恐怕將大大縮水。

日期:2023-05-07

金融股配息減少甚至不配息,還適合存股嗎?專家教你算:兆豐金、富邦金、元大金、國票金,買在便宜價不吃虧
台股

金融股配息減少甚至不配息,還適合存股嗎?專家教你算:兆豐金、富邦金、元大金、國票金,買在便宜價不吃虧

通常我會使用本益比估價法、殖利率估價法及淨值估價法,以金融股而言,我的習慣是利用淨值來抓出股價合理性,殖利率估價法則是當作輔助判斷...

日期:2023-04-24

蘋果「iPhone卡緊收」台灣能用了,嗶一下手機可收款!怎麼申請、要手續費?限制一次看
科技

蘋果「iPhone卡緊收」台灣能用了,嗶一下手機可收款!怎麼申請、要手續費?限制一次看

Apple宣布正式在台灣推出「iPhone 卡緊收」功能,此功能是去年美國率先推出的「Tap to Pay on iPhone 」感應式收款服務,能讓商家直接利用iPhone快速感應收款,不用額外安裝刷卡機硬體,直接把iPhone變成刷卡機。聽起來很方便,但「iPhone 卡緊收」到底是什麼?今周刊整理其特色功能與常見QA,帶您了解到底有多方便。

日期:2023-04-21

缺藥困境》短缺藥再增百餘種  基層藥局買不到 連替代藥也缺!30年最大藥荒三對策
政治社會

缺藥困境》短缺藥再增百餘種 基層藥局買不到 連替代藥也缺!30年最大藥荒三對策

今年初爆發的缺藥問題,至今仍未終結,近一個月內通報短缺的藥品再增上百種。未來如何「對症下藥」,增加國內藥品供應韌性,聽聽專家和學者怎麼說。

日期:2023-04-06