說來慚愧，我真正認識海鹽，是十幾年前在國外的講習會上。在此之前，我對鹽的認識，停留在當兵時去老家在將軍鄉的同袍家玩時，看見鹽農在鹽田裡頂著大太陽刮田的畫面，當時以為所有的鹽都是這樣來的。直到去國外，才發現原來鹽有多種結晶法、多種鹹度與礦物質。
日期：2018-10-11
全台洗腎人口超過8.7萬人，不少民眾因為沒有定期健康檢查的習慣，或是忽略腎臟發出的警告，等到症狀嚴重、就醫檢查時，才發現已經是末期腎臟病，不得不開始洗腎。
日期：2018-08-16
身為廚師的阿美族陳先生，在罹病前喜歡沒節制的吃醃肉「希撈」，後因呼吸不順、易喘而就醫，被醫師診斷為腎臟病第五期。
日期：2018-07-12
堅持三個小時一定要灌食一次，身邊沒有任何照顧者，也無法自理日常生活，他是小郭，被遺棄在醫院裡的病床上。氣切讓他只能透過筆談來表達需求，肚子上的灌食管也讓他與口慾無緣，每天的生活就是早起看看報紙，還有三個小時提醒護理人員幫忙灌牛奶，只能靠我們的協助來維持他的日常。
日期：2018-06-20
「爸爸媽媽從來沒照顧過我，為什麼我要照顧他們？我心裡的爸爸媽媽就只有爺爺奶奶，為什麼哥哥姊姊明明和爸爸媽媽比較好，卻是我要照顧他們？」家庭治療師稱玲君這種現象為「假性孤兒」。
日期：2018-06-17
升官加薪無法打動新世代的年輕人了嗎？到底這時代的年輕人要什麼？是許多中階主管想要知道的，在我跟紀坪的新書座談會上，就有許多人提出這樣的問題。
日期：2018-06-08
彭博亞洲經濟學家陳世淵專門研究中國經濟，他的言談有著典型經濟學者的嚴謹，尤其當談及全球經濟危機是否迫在眉睫這樣的重大議題，用字遣詞更流露錙銖必較的偏執。
日期：2018-06-07
台北民生社區生活圈扛霸子——富錦樹集團，又長新枝枒，在「台菜香檳」隔壁，添了一家「日食香檳」，店雖不大，主廚和侍酒師卻來頭不小，料理長岩城勉曾在日本東京知名百年老牌「壽司岩」工作十年，他是信義微風高級日料「丸本陣」創店主廚，老饕們昔日口袋店，現已歇業的「鮨清田」也是其自慢之作。
日期：2018-04-12
