西班牙海鮮飯、烤章魚、蒜味蝦⋯⋯，海鮮料理是觀光客的必吃清單，卻鮮少人知道巴塞隆納的海鮮哪裡來，以及哪幾家餐廳選購當日進貨的海產。
日期：2018-09-26
專攻金字塔頂端顧客，重金打造、藏酒無數的讚鐵板燒，藏身台北士林百齡高中斜對面的地下室，低調內斂的姿態如同負責人葉清雄，他師出台灣鐵板燒主廚搖籃新濱，即使被譽為「台灣鐵板燒教父」，他在料理台前依然謙卑溫和。
日期：2018-09-19
民國五、 六十年代，台灣經濟迅急起飛、高端餐飲需求蓬勃，鐵板燒與供應鮑參翅肚的酒樓同為高檔餐廳。歷經近半世紀演化，百家爭鳴，尤其近一年內，已有兩家日系米其林餐廳設點，帶入新派手法；而資歷老練的台灣師傅，則恪守傳統，新舊各有群眾愛戴，共同的是，兩者皆具令擁護者神往的職人精神。
日期：2018-09-19
坐落敦南金融商圈A區，上林鐵板燒自民國六十八年開幕以來，已邁向第四十個年頭，主理人廖壽棧主廚與夫人賴秀卿結識於新濱鐵板燒，多年後兩人自行創業開店，即使幾經遷址改名，熟客依然死忠，老顧客一吃就吃了四代。
日期：2018-09-19
洋蔥料理百變，洋蔥炒蛋、洋蔥湯、涼拌洋蔥、或是做沙拉，都營養好吃，但洋蔥有白洋蔥、紅洋蔥、紫洋蔥，哪種洋蔥最對味？生吃還是煮熟再吃比較好？怎麼切才不會「淚眼汪汪」？所有洋蔥疑問一次解答！
日期：2018-09-18
又吃得太油、太鹹？「腦中風」為國人十大死因第二名，僅次於癌症。想要抗癌兼防腦中風？中醫師羅明宇特別推薦十種清血食物、六種保護血管食物，可幫助清除血管垃圾、消除血栓、保持血管彈性，大家平時記得多攝取喔！
日期：2018-09-17
「酪梨」因為富含多種營養，同時也是好油來源，這幾年受到許多營養師推崇，更引發一陣酪梨狂熱，但許多人只知道酪梨可以打成酪梨牛奶，殊不知吃法超多元！
日期：2018-09-06
食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
首次的官商合作，全聯和屏東縣政府合資農產運銷公司，重視生產更重視銷售；「台屏農」幫助農民去化過剩蔬果，也做精品農產外銷，目標是讓台灣農業產銷失衡不再。
日期：2018-08-29
