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洗碗最新與熱門精選文章

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林向愷教你成為總鋪師
美食旅遊

林向愷教你成為總鋪師

曾擔任高雄市財政局長、台大經濟學系教授的林向愷,最近出書《破解大廚秘方》,當經濟學者出現在廚房中,不但研發出讓功夫菜化繁為簡的效率方法,更發揮做學問的精神,摸索找出食材間最搭配的美味組合。

日期:2011-01-06

讓陳飛龍掏二億開店的餐飲大亨
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讓陳飛龍掏二億開店的餐飲大亨

平常不愛在媒體曝光的鄉村餐飲集團董事長薛永祥,在「慶城街一號」試營運後意外曝光,為何老饕企業家陳飛龍願意壓寶兩億元開餐廳?房產大亨與市場攤販爭相捧錢找他投資?薛永祥究竟有何能耐?

日期:2010-12-02

走入藝術家的「美味」人生
品味收藏

走入藝術家的「美味」人生

藝術家的菜,就跟藝術家的人一樣,很有個性,加上遠離塵囂的山林美景、人文味濃的藝術空間,到山中藝術餐廳走上一回,就可以同時滿足精神與脾胃。

日期:2010-11-11

俏江南張蘭不留半點退路才能成第一
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俏江南張蘭不留半點退路才能成第一

「俏江南」最近成為台灣最紅的餐廳名字,它的女老板張蘭,即將成為台灣藝人大S的婆婆,她尊貴且霸氣。很難相信十九年前,張蘭還是一貧如洗的單親媽媽,偷渡到加拿大打黑工。一個弱女子是靠著什麼樣的精神在異鄉生存下來? 最後回鄉赤手空拳創造她的餐飲帝國,成為中國的餐飲女王?

日期:2010-11-04

金正日不了解的事
情感關係

金正日不了解的事

家裡若有個耍寶父親,一定更幸福。但這是北韓金正日永遠不能理解的事就像我不懂一個標榜為人民服務的政黨,為何代代世襲,實在滑稽。

日期:2010-10-14

Miele永不妥協的內斂奢華
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Miele永不妥協的內斂奢華

國家文化背景絕對會影響生活家電的特色,比如日系家電重設計感、德國家電重視實用。而德國家電品牌Miele的產品史,符合德國一貫重視功能性的風格,更幾乎可等同於生活家電設計與科技發展史,它生產了世界第一台洗衣機、洗碗機和嵌入式咖啡機。

日期:2010-10-07

家電商「Miele」風範—— 融程(3416)的「Miele風采」全面傳承
科技

家電商「Miele」風範—— 融程(3416)的「Miele風采」全面傳承

Miele強化產品、專注市場的利基策略,讓公司顧客相當忠誠,因此面對金融海嘯,幾乎不造成影響,經營風範值得借鏡。

日期:2010-08-26

大客戶力挺  走出假帳風波晉升執行長
職場

大客戶力挺 走出假帳風波晉升執行長

今年三月初就任安侯建業聯合會計師事務所(KPMG)執行長的于紀隆,是所內極力培養的中生代會計師,才四十三歲已出任四大會計師事務所執行長的大位,在人才濟濟的會計師界裡,晉升的速度之快、位階之高都相當罕見。

日期:2010-08-19

新「亭主關白」主義
情感關係

新「亭主關白」主義

古時候的「亭主關白」,指的是作威作福的一家之主,但最近日本出現了全國亭主關白協會的組織,不但倡導把老婆奉為天皇,還教導男人如何怕老婆。

日期:2010-07-22

跨足環保業?亞都要靠洗碗殺出血路
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跨足環保業?亞都要靠洗碗殺出血路

亞都麗緻第二代接班人周永裕自嚴長壽手中接下棒子後,立刻有了新動作,六月底,周永裕投資二千多萬元,取得國內吉維那環保科技六.五%股權,跨足環保領域。

日期:2010-07-08