台中知名餐飲業者「江小漁鴛鴦酸菜鍋」被衛生局查獲，把過期1年多、重達39噸的巴沙魚等食材，改標後賣給加盟商，在被消費者吃下肚，引起社會譁然。一家餐飲業者在臉書發文，揭開巴沙魚吃起來「軟嫩」的原因，指出目前市售的巴沙魚大多有泡過磷酸鹽藥水，若是人體攝取過多的磷，就會導致鈣的恆定失調，容易引發骨質疏鬆、腎結石等疾病，更直言，「我好幾個朋友就是洗腎洗到最後死掉」。對此，毒理專家招名威認為，其實重點是劑量，以磷酸鹽的每日上限是70毫克每公斤來算，如果只吃兩三隻巴沙魚，是完全不用擔心洗腎的！
日期：2023-01-19
每一個人的出生都為完成某種任務而來，林三元相信。他重新定位草編，不是把妹工具或哄小孩的玩具，而是必須傳承之民藝，選擇了那條再也無法回到商人的路。
日期：2023-01-19
58歲住彰化縣埔鹽鄉的陳先生日前到球館打桌球，運動完準備開車回家洗澡，途中突然感到大石壓胸般的悶痛，腦中閃過他二哥心肌梗塞的畫面，馬上將車開到醫院急診，不久心跳就停止，所幸人已在醫院，醫護立刻急救並送進導管室打通心血管，救回一命。他獲救後表示，就差一個念頭，真是生死一線間！醫師提醒，預報過年氣溫低，心血管高危險族群要注意保暖。
日期：2023-01-19
歷經驚心動魄的2022年，不少投資人猶如「虎口餘生」般，迄今餘悸猶存。展望兔年匯市行情，資深匯銀主管認為，在美國聯準會上半年結束升息前，國際美元可望獲得支撐，新台幣匯率等新興市場貨幣走勢，將受到壓抑。
日期：2023-01-18
看著擁擠雜亂的家，覺得都是因為房子太小的關係，家裡寸步難行，想必是因為有了孩子才如此爆炸，每天下廚像在打仗，煮完後又杯盤狼藉難以收拾，好像永遠有做不完的家事。知道要斷捨離，但想到「丟東西」就令人焦慮，極簡很令人嚮往，但覺得自己一定做不到。 如果家的樣子，不再是讓人避之唯恐不及，那麼你的樣子，也不再會是煩躁焦慮。和大家一樣 體會過這些歷程的收納專家吳敏恩老師，告訴你如何重振整理的心情，讓你未來過著舒適又幸福的每一天。
日期：2023-01-18
今周刊編按：近來諾羅病毒有升溫趨勢，上周因腹瀉就診人次就高達13.9萬人。對此，有醫師提醒，諾羅病毒不像新冠病毒一樣有「脂質套膜」用酒精無法消除，正確方法要用肥皂加水，勤洗手最有效。
日期：2023-01-18
戀戀馬崗小漁村：一碗小卷米粉一條捷兔的好路，就像讀到一本好書，有時候要再回頭翻閱一下！星期天又回到馬崗，想再走一趟Bamboo上週的路。
日期：2023-01-18
「丟棄不用的東西很浪費，高價買回家的東西拿去丟，等於把錢扔到水溝裡。斷捨離是有錢人的奢侈。」很多人會有這樣的想法。其實把不需要的物品全部捨棄，重建生活反而能省錢。
日期：2023-01-18
在二○二三年美國消費性電子大展（CES）上，照顧機器人成為全場關注的焦點之一。但是日新月異、非常吸睛的照顧機器人，距離取代「推輪椅的外籍看護」，還有很長的距離，原因是⋯⋯。
日期：2023-01-17
冬雨卡在厚厚的雲上，不知道到底會不會落下來，台北市南機場夜市旁的巷子，一群身穿紅制服、臉上滿是風雨痕跡的男人，在擺設破敗的小倉庫門口，或蹲或站，偶爾脫口幾句嘴砲，卻維持著非常專注的神情，把幾台高壓清洗機擦得晶亮，換上新機油。
日期：2023-01-17
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