自從中國禁止鳳梨進口之後，國內掀起一波爆買鳳梨的風潮，來支持台灣農產品、幫助農民，不過，把鳳梨買回家之後，你的保存方式正確嗎？有削皮、沒削皮的鳳梨該如何保鮮？甚至是已經切塊的鳳梨但沒吃完怎麼辦？對此，防毒教母譚敦慈親自分享3大保存鳳梨的秘訣，讓大家吃得健康、吃得美味。
日期：2021-03-05
說到美國的少數團體（minority group，不是種族之意），阿米什人（Amish）一定榜上有名——在美國賓州（Pennsylvania）和中西部（Midwest）的鄉間，偶爾會見到乘著馬車、穿著十八世紀樣式衣服的人們，彷彿穿越時空般出現在現代社會。筆者所在的伊利諾州（Illinois）正好有個阿米什小鎮Arthur，以阿米什社群和物美價廉的農產品聞名，外界遊客在享受阿米什美食之餘，也能一窺這個團體的神秘。
日期：2021-03-05
從紙媒進入影音的時代財訊雙週刊最近騰出一個空間，斥資近百萬，裝置了一間影音直播室，這是媒體業的新投資，也是傳統媒體不得不的改變，這涉及媒體生態，背後也看到產業的商機。
日期：2021-03-05
妳，很棒。有一說法，寫這個帶有女字邊的妳，反而是一種刻意；最好就是不分性別的寫你，他/她也是。妳（們），很棒，不用我說，社會氛圍讓人用聞的就知道，自古女性不僅撐起半邊天，近代很多時候連男性的這半邊，妳們也可以幫忙撐著、而且撐得挺好的。
日期：2021-03-04
婆媳關係在亞洲社會一直是一道世上難解的題，兩個女人的戰爭常會擴及到兩個家庭，甚至下一代。一名網友分享自身經驗，表示離婚前因為不堪長期受到婆家霸凌，憤而帶兒子離開家，多年來無人聞問，卻在20年後收到一封「拋棄繼承信」，讓她氣到流淚直呼「第一次看到信件內容手不自主的發抖。」
日期：2021-03-03
知名嬰幼兒食品「樂扉寶寶米餅」遭爆違法使用工業氮氣填充包裝，廠房四周還有蟑螂、老鼠屎，令許多媽媽擔心吃下肚的寶寶會不會有健康問題。林口長庚醫院臨床毒物中心主任、腎臟科系教授級主治醫師顏宗海表示，氮氣不是毒氣，只是使用「工業氮」作為食品添加物，恐有衛生、濃度不純產生等雜質風險，嬰幼兒器官相對敏感，擔心的媽媽們可密切觀察小孩的身體健康狀況，有必要就前往門診就醫。
日期：2021-03-02
板橋動物之家在1月14日接獲民眾通報，小貓被黏鼠板黏住動彈不得，板橋動物之家立即派員將貓帶回，黏鼠板上的小貓不斷發出哀嚎叫聲。新北市政府動保處獸醫師黃亭瑄與動保員將沙拉油淋在小貓身上搓揉塗抹，讓黏膠失去黏性，將小貓和黏鼠板分離，再撒上麵粉使麵粉包覆油和黏膠，才能讓小貓脫離險境自由活動。
日期：2021-03-02
理科太太近日在募資平台推出營養補充品「太空人維他命」，號稱「1瓶抵12瓶，提供有營養補充需求的現代人」，但是⋯⋯現代人真正需要的營養素到底是什麼？
日期：2021-03-02
美國公債殖利率拉升，25日10年債殖利率一度衝上1.614%，30年債也到2.401%，這給了全世界股市帶來沈重壓力。26日全球股市紛紛上演著小股災，其中，台，日，港，印度股市跌幅都超過3%，台股跌498.38，日經指數下跌1022.26，香港跌1093.96，印度下跌1939.32⋯⋯這彷佛喚起去年228前後的全球股市大殺戮。
日期：2021-02-27
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