餐飲圈競爭激烈，想抓住消費者的心和胃，不僅食物要好吃，餐廳必須時常翻玩新花樣，客座主廚，是這幾年十分熱門的解套方法。我們正處於一個主廚滿天飛的時代，廚師們像搖滾巨星般世界巡迴，消費者樂得省下時間和機票成本；提出邀請的單位透過與名廚頻繁交流，除了攬客，也增加自家人學習機會，提升整體素質。看看從世界到台灣，究竟怎麼瘋客座。
日期：2019-02-26
近年來，全球興起一股快時尚風潮，流行天天都在改變。臺灣身為紡織大國，光是一年生產的餘布廢料就高達2,100萬噸，造成不少的資源浪費與汙染。為了延續衣物壽命，減少環境負擔，「機能服飾時尚設計生態系」串聯紡織與蕾絲布料、循環材料、資訊科技業者、設計師及藝術家等，透過企業結合與資源分享，再賦予舊衣物新生命！
日期：2019-02-26
出門前鑰匙不見了，找了老半天，才發現牢牢握在自己手上；走在路上，迎面而來親切的問候，感到臉孔似曾相識，卻叫不出對方的名字；主管開會交代的事，以前聽一遍完全記住，現在沒做筆記想不起來；這些場景你是否曾身歷其境，卻找不出原因？很有可能是大腦在作怪！
日期：2019-02-15
一開春，生技醫藥產業傳出幾件整併消息，包括盛弘旗下精準健康將整併哈佛健診，另外晟德集團旗下順藥公司吃下生控，永昕則併順藥CDMO（接受客戶委託開發與製造生物藥品）部門。多項併購案快速展開，也讓國內生技醫藥產業走過低迷的2018年後，顯露出全新的發展契機。
日期：2019-02-15
只要動動手，就可以訓練大腦的反應，這是真的嗎？日本作家堤喜久雄、堤芳郎在《神奇的健腦指操》書裡，曾提及手指與大腦的關聯性，只需給手指適當刺激，就可以提高人體各部位的使用率，也包括了大腦。
日期：2019-02-15
這是個流量可轉化成金錢的時代，尤其有一批人善於點石成金，「網紅」成為產業常態，達成百萬訂閱大關的天數不斷在縮短，影響力就是他們的財富，連政治人物都要懂得「異業合作」，55％的廣告分潤、動輒上百萬的廣告業配，背後究竟如何運作？這是最新，也是最火熱的商業模式，你，非了解不可。
日期：2019-02-13
新年伊始，正是檢視過去一年立下的志願是否圓滿達成，以及許下新年願望的時刻。《今周刊》特別邀請三位名人，分享他們的年度To-Do List。
日期：2019-02-13
富邦證券成立三十周年，多元化業務發展有成，一路走來，富邦證券將服務品質放在第一，二〇一八年更是豐收的一年，以金融科技及有溫度的服務，獲得投資人及評鑑機構肯定，以不凡實力超越同業，創造競爭優勢。
日期：2019-01-31
三隻黑面琵鷺、九隻老鷹、十四隻鴛鴦……，這是距離台北一小時車程的新北金山溼地，近期出現的「稀客」。在候鳥來台的第一站——金山，目前共記錄鳥種四十八科、一八九種，是五年前的二．三六倍，數量更增加了十倍。
日期：2019-01-30
曾幾何時，我們為了事業忽略了健康，身為主廚的謝長勝（馬可老師），即使體重飆至118公斤，依舊自我感覺良好，直到身體出了狀況，才意識到問題的嚴重性、開始控制飲食。
日期：2019-01-29
