今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」，在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息，內部將對味道、空間、體驗重新定義，這一次的暫別，更貼切地說，是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後，調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開，在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上，這間餐廳不僅再度摘下三顆星星，主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台，由他親自掌鏡，和現場參與的台下賓客拍下大合照。
日期：2025-09-09
今周刊編按：台達電(2308)股價近期走勢極為強勁，一路從400元攻上798元，打破過往溫吞的股性，凱基投顧報告甚至已將其EPS預估至2027年的28元，顯示長期成長潛力巨大。知名分析師杜金龍分析，在主升段行情中，市場本益比可達25倍，且主動式ETF將其納入核心持股，提供穩定買盤。他大膽預測，台達電未來有挑戰千元的潛力，並表示若後續有拉回，他會考慮將台達電納入核心持股。
日期：2025-09-09
路易莎餐飲集團旗下「青焰炭火熟成牛排」自助餐，首次進軍北市，插旗美麗信花園酒店1樓。路易莎董事長黃銘賢表示，青焰於2024年在新莊嘉軒酒店開出首家店後，成為集團的生力軍。目前青焰已開出第5家店，今年底會再開2店，明年底希望能開15家店。青焰單店業績約1000~1500萬元，「一間青焰的蛋糕出貨量是30間路易莎；一間青焰業績等於10間路易莎。」他說明，目前青焰占總體營已達2成，若開15間店對營收的貢獻更高。明年路易莎將力拚營收翻倍。同時，他也計劃於明（2006年）中旬重新送件、申請上櫃。
日期：2025-09-08
教育方式之所以多元，是因為我們對風險的容忍度與追求的目標不同。有人覺得不多學一點，將來會輸在起跑點，有人則覺得孩子心理健康才是最重要的。這其實和投資也很像，不同的人對報酬、風險、損失、甚至「怎樣才叫做好」的定義，都截然不同。
日期：2025-09-08
午後雷陣雨開炸！受第16號颱風塔巴外圍水氣影響，周一、周二台灣附近水氣偏多，午後山區強對流發展，擴及部分平地，慎防大雷雨，伴隨雷擊、強風、瞬間強降雨發生。中央氣象署周一(9/8)下午針對全台9縣市發布大雨特報，包含新竹縣、苗栗縣、台中市、南投縣、嘉義縣、高雄市、宜蘭縣、花蓮縣、台東縣有局部大雨發生的機率，提醒民眾午後對流雲系發展旺盛，務必留意雷擊及強陣風。至於何時天氣能回穩？風險公司吳聖宇說明周三過後天氣逐漸回穩，受降雨減少影響，36度或以上高溫的範圍會再增多，務必多注意防曬並補充水分。氣象專家林得恩也說，根據模擬顯示，9/15前較無靠近或影響台灣的颱風生成訊號，將以穩定高溫及午後短暫雷陣雨型態為主。
日期：2025-09-08
臺北市向來是國內外企業投資布局的首選城市。為建構長遠穩健、符合國際趨勢的經商環境，臺北市政府不僅積極健全法遵制度，更致力推廣誠信文化，於113年首創「誠就永續獎」，以「公部門評獎激勵、私部門輔導推廣」方式，表揚落實誠信與永續理念的市府單位，並舉辦「企業誠信工作坊」，邀請領域專家提供策略方針，讓「誠信」成為各行各業最具價值的競爭力指標。
日期：2025-09-08
對等關稅8月上路，各界關注對台灣出口衝擊有多大。根據財政部此前預估，8月我國出口額仍可創連22紅，年增率甚至可望突破2成。關鍵是半導體、資通訊仍是我國出口主力，受惠AI熱潮，依舊可望帶旺我國出口。而左右產業榮枯的並非對等關稅，而是美國232調查鎖定的半導體關稅。1、對等關稅衝擊本周曝光！傳產難翻身 AI續旺，領台灣邁向連22紅2、iPhone 17來了！輕薄款Air能驚豔全球嗎？3、國際半導體展登場AI引爆商機、17國參展破紀錄
日期：2025-09-08
前民眾黨主席柯文哲涉京華城等案，北院上週五裁定7000萬元交保，週一（9/8）上午辦理律見後，律師鄭深元受訪表示，有向柯文哲說明關於資金籌措來源，「柯文哲同意由陳佩琪辦理後續交保程序。」柯文哲妻子陳佩琪9/7晚間透露，柯文哲在交保後會短暫跟大家見面，他的第一個心願就是立刻回新竹看媽媽，也看看爸爸的骨灰放在哪裡，有機會將全台致謝。她9/8出門時受訪說，柯文哲需要比較安全、平靜的環境去面對自己的官司。京華城案所有被告全數裁定具保停押，北檢是否將繼續抗告，成為備受矚目的焦點，值得注意的是，北檢尚未提出抗告，仍在研擬中。
日期：2025-09-08
大罷免落幕後執政黨啟動「4個調整」重整執政腳步，賴清德總統接受自由時報總編輯鄒景雯帶領的採訪團隊獨家專訪時坦言，網路時代民眾取得資訊來自特定管道，又面對中國錯假訊息挑戰，政府確實要加強突破同溫層。他也以「五大法則」要求自己和內閣，必須站在第一線捍衛政策、釐清誤解，否則國人被錯假訊息誤導，對施政來講當然相當困難。
日期：2025-09-08
依據visualcapitalist.com 2024年的統計，美國財星（Fortune） 500大企業總部在美國各州的分佈情況，顯示如下：•加州（57家）排名第一，聚集了全球頂尖的創新科技企業，如蘋果（Apple）、輝達（Nvidia）、網飛（Netflix）等。•德州（52家）位列第二，近年來因大量企業遷入而迅速崛起，特斯拉（Tesla）、惠普（HP）、甲骨文（Oracle）等巨頭均已將總部遷至德州。•紐約州（52家）與德州並列第二，傳統上以金融與消費品巨頭聞名，如百事（Pepsi）、輝瑞（Pfizer）、雅詩蘭黛（Estée Lauder）等。整體來看，財星500強企業集中在少數幾個州——加州、德州、紐約州，以及部分區域性樞紐。其中，德州的表現尤為突出，它不僅與紐約並列第二，更是在近年來成為企業總部遷移的主要目的地。
日期：2025-09-08
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