從低薪業務員轉行創業，卸下西裝、穿上廚師服，在燠熱的廚房裡學到包餃子的絕活。經過多年嘗試失敗再修正的經營眉角，如今，他成功翻轉人生，成為年營收千萬元的食品廠老闆。
日期：2018-05-24
碳水化合物能少就少？現代人為了減重，常常刻意避開碳水化合物的食物，而日前一份研究又發現，女性長期攝取太多的精緻碳水化合物，可能導致卵巢早衰、更年期提早報到，無疑讓人更有理由去抗拒碳水化合物食物。然而，碳水化合物真有這麼差勁嗎？營養師告訴您這類食物吃太少，可能有4大健康隱憂！
日期：2018-05-24
國內腸病毒輕症疫情持續上升，又再新增2例腸病毒併發重症確定病例。近期氣溫明顯轉熱，腸病毒將更為活躍，衛福部提醒民眾平時應以肥皂正確勤洗手、生病確實在家休息，並定期以漂白水消毒環境等；另外，孕婦、新生兒及幼童應盡量避免與病患接觸，以降低感染風險。
日期：2018-05-22
2014年夏天，美國知名演員羅賓．威廉斯（Robin Williams）被發現心跳停止，沒有他殺的證據。由於情況特殊，必須請來法醫。
日期：2018-05-18
你現在怎麼聽音樂？滑開手機，音樂網站和應用程式，多到不曉得怎麼選。數位時代，各種呈現音樂的炫技與載體層出不窮，有人卻鍾情古早唱盤發出的特殊「炒豆」聲，於是黑膠唱片造成風靡，更有不少歌手大費周章，藉現代科技，將聲音錄進黑膠盤，以新手法復刻老樂音。還有一群人，他們鑽研比黑膠更古老更難以取得的留聲機與蟲膠唱片，藉收藏、修復、展覽、賞樂空間，以行動維護珍貴的聲音文化，讓老聲音的魅力，在新時代繼續感動人們，聲聲不息。
日期：2018-05-17
當年輕熱血的高中生遇見蔡英文總統，會擦出什麼火花？母親節前夕，近三百名來自全台的高中生與蔡英文一起對談，思考台灣的下一個十年，也共同上了一堂最精采的公民課。
日期：2018-05-17
想像一個畫面，一棟老房，藏著幾台留聲機，超過萬張舊唱碟，屋裡色調是沉穩的木質與梵谷〈星空〉，澄黃燈光下，一位男士點燃雪茄、啜口威士忌，何其風雅。不過接下來的故事，需要你翻轉刻板印象，主角從他換成「她」。
日期：2018-05-17
企業減資，如同個人減重一樣，從之前的國巨、穩懋，到今年鴻海宣布減資，皆盼透過「瘦身」恢復活力之後，再度發揮基本成長力，達到營運最佳狀態。
日期：2018-05-17
非洲剛果民主共和國近期再度爆發伊波拉病毒感染疫情，已經造成39例病例，其中19人死亡，包含3名醫護人員，引發國際間關注。疾管署評估當地傳播風險高，宣布即日起提升該國旅遊疫情建議等級至第二級警示。
日期：2018-05-15
加工肉與紅肉主要的致癌疑慮，在於加工肉在製程中可能添加硝酸鹽或亞硝酸鹽，若是與肉品中的胺類物質結合，就會產生疑似致癌物亞硝胺，但肉品中的胺類含量極低，不至於致癌。另外加工肉與紅肉若高溫烹調，可能會產生雜環胺與多環芳香烴等致癌物，但改變烹調方式或不過量食用，其實致癌風險不高。
日期：2018-05-15
