秉持細節和創新,這個過去享有威士忌木桶陳年變化第一專家稱號的品牌,創造出風味桶傳奇,並且幾乎每一款酒,都在Jim Murray的威士忌聖經中獲得高分。
日期:2011-02-24
近年來有越來越多國際甜點大師的點心進駐台灣,但其實台灣有許多六年級甜點師傅,手藝努力不亞於前輩,更以不同於傳統的巧思和創意,賦予甜點現代生命力,創造出新世代的點心美學。
日期:2011-02-24
社群帶來整個世代的改變,連教育也跟著變了,以前討論被視為作弊,但現在卻是被鼓勵的行為。陳丕宏覺得,很多CEO都和他一樣,得從自己改變起,才能領導已被社群同化的年輕人。
日期:2011-02-24
復刻商品,對企業而言,不需研發費用,能降低成本,許多商品因為是顧客自己投票而復刻,對曾嘗過、享用過的中高年樂於購買,而新一代也會好奇,亦即知不知道都感興趣。
日期:2011-02-17
究竟億元店有哪些共同特色?他們如何在同業競爭中,快速崛起創造驚人業績?除了四大心法,最重要也最令人肯定的,就是為工作全心投入的那分專注與努力。
日期:2011-02-17
儘管世界最知名的玫瑰花產地是保加利亞,但是台灣現在也有頂級的玫瑰花,而且標榜能安心食用。這些讓吳寶春能放心帶出國比賽的玫瑰花食材,就出自章思廣、郭逸萍的「玫開四度」。
日期:2011-02-10
新年伊始,養精蓄銳之際,看看成功人士推薦各領域的好書。從他們的評論中,看到不同的觀點,會重新體會閱讀的美好,並激發出更多樣化的思考,為新的一年注入新能量。
日期:2011-01-27
在歐美印鈔票救市的情況下,新興市場努力升息、收緊銀根,各國全力對抗的是史上罕見的通膨新形勢,這次通膨直捲中國而來,這是今年中國經濟最嚴酷的挑戰。
日期:2011-01-27