編按：現代人常用智慧手機、電腦，導致視力下降、眼睛乾澀，甚至「黃斑部病變」等眼部疾病都接踵而來，其中約有20％最後失明。因此，許多人開始狂吃葉黃素，卻忽略掉了一個重要營養素。最新研究指出，魚肉、魚油中的Omega-3對眼睛非常好，可保護感光細胞的細胞膜，抑制發炎。Omega-3還能幫助接受白內障、屈光手術的患者加速角膜神經癒合。年長者多攝取魚肉、魚油、藻油，也能降低罹患「黃斑部病變」風險、減輕眼部不適。眼科名醫陳瑩山指出，Omega-3中的DHA是唯一能通過血腦屏障的營養素，是構成腦部、神經以及眼睛組織的重要成分，其僅存在於魚貝類食物中。此外，魚肉中的Omega-3也能幫助體內葉黃素吸收，達到絕佳的護眼效果。
日期：2019-10-17
廢棄漁網覆蓋在珊瑚礁上，造成珊瑚白化、海底生物棲地嚴重破壞，是海洋生態浩劫一大殺手。FAO預估每年至少有64萬公噸（佔海洋垃圾10%）的漁具遺失或遺棄到海洋，2018年預估廢棄漁具可達到80萬公噸。為了給漁民創造豐富的海洋資源環境，澎湖縣政府聯合國立高雄科技大學、共同推動「澎湖縣礁區健康指數調查暨覆網清除計畫」，希望藉此傳遞復育海洋資源、漁業永續經營的理念。
日期：2019-10-15
一九九三年，國際協商後公布，自此公海全面禁止使用流刺網捕魚。而歐美各國更紛紛「自律」，不僅公海，連近海也不允許。禁用流刺網成為保護魚種生態的重要國際潮流，但台灣卻慢了好幾拍。
日期：2019-09-11
海洋世界萬千迷人，然而這片絢爛景色卻可能永不復見，過去30年，曾存在於地球上超過50%的珊瑚礁如今已消失死亡。針對海洋環境面臨的嚴峻狀態，身為地球公民的一員，照護珊瑚礁我們可以做什麼?
日期：2019-09-04
繼麥當勞推出「就口喝」飲料杯響應限塑後，肯德基11日也宣布，即日起不再提供塑膠吸管，飲料可直接「撕開封膜」飲用，加入限塑行列。
日期：2019-06-12
小琉球日前才傳出有活珊瑚遭破壞，11日再傳出有遊客腳踩綠蠵龜，遭民眾舉發，岸巡人員循線逮人，將該名遊客依現行犯移送，成為小琉球首例。
日期：2019-06-12
保護生態很難？日前一名趙姓女子前往小琉球潛水，竟動手在活珊瑚上刻字留念，照片曝光遭網友撻伐，事後趙女雖已道歉並關閉個人臉書，但破壞自然生態仍可開罰50萬。
日期：2019-06-11
廣布的森林和河流，豐富了日本的海洋生態。而日本人攝取蛋白質的主要來源，就是魚類，加上盛產稻米，因此，學界在談論日本文明時，總不忘加上「魚米」二字。
日期：2019-06-05
