《米其林指南》週二（8/27）公布2024年星級餐廳名單，本屆米其林摘星名單中，共有 49 家一、二與三星餐廳，其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定，整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有：A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀，今周刊專訪新進榜的新秀，來看他們如何料理、走向奪星之路！
日期：2024-08-27
北市府為民眾把關食品安全，定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處，抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，7月1日至4日共抽驗50件蔬果產品，檢驗結果今出爐，其中12件被檢出不符農藥殘留容許量標準，包含馬辣頂級鴛鴦鍋信義店的百香果、台南海鮮會館的香菜。
日期：2024-08-27
一名男子是好市多的黑鑽卡會員，他觀察近年黑鑽卡的優惠減少，將疑問PO上網，引發其他會員共鳴，紛紛指黑鑽專屬商品大幅變少，福利和一般會員差不多，但繳的會員年費要3000元，比一般會員高出1650元，已有不少人申請降回一般會員卡。
日期：2024-08-16
美國去年出現多起「鐵氟龍流感」案例，創下23年新高，台灣也出現首例個案嗎？胸腔科醫師蘇一峰在臉書表示，收治1名50歲女性氣喘患者，突然氣喘發作還有胸悶咳嗽症狀，但流感、新冠、黴漿菌檢測全都是陰性，在詳細詢問病史下發現，疑似是家中不沾鍋的原因。不過，疾管署澄清，俗稱的鐵氟龍流感，不是流感也不是傳染病。研判為特殊體質引發過敏反應，如果有相關過敏反應的患者，建議到醫院找醫師對症下藥，此外，也要讓家中廚具保持乾淨整潔。
日期：2024-08-15
雄獅旅遊美學觀光列車「鳴日廚房」推出2.0版，再度與晶華酒店團隊攜手，推出「鳴廚 X 明廚」特別企畫。雄獅全球鐵道旅遊總經理王岳聰表示，鳴廚 X 明廚第一檔主打晶華酒店米其林主廚鄔海明，僅限量7趟次，首航於10月4日發車。
日期：2024-08-13
夏日炎炎，想出遊又擔心暑氣逼人？那就走訪台中海線景點吧！迎著沁涼海風玩沙踏浪，傍晚欣賞夕陽餘暉，夜裡飽覽璀璨星空，還有各式各應樣的生態課程、海洋觀光季活動，一起享受豐富的海線之旅！
日期：2024-08-07
王齊麟與李洋「麟洋配」在巴黎奧運男子羽球雙打賽事中，摘下中華隊的首面金牌。為慶祝首金入袋，4大超商、麥當勞、肯德基、摩斯等餐飲業者，以及多家手搖飲店家紛紛加碼祭出限時優惠與全民同歡，一起力挺台灣好手取得佳績。另外，台北市政府也宣布，體育局、青年局皆推出各項場館使用優惠，動物園有推出門票優惠與拍照打卡活動。北捷也將在週五(8/9)推出貓空纜車、兒童新樂園等優惠，並以當天悠遊卡搭乘捷運的過卡紀錄計算捐款，預計將捐出超過110萬元。有哪些優惠懶人包，今周刊一次報你知！
日期：2024-08-05
編按：在這個全民拚健康的時代，我們為了保健養生、維持合度的身材，無不卯足了勁，可是卻看不到努力的成果，為此深感挫折。生活中充斥這麼多聰明瘦身、逆齡抗老、延年益壽的妙方，為什麼還是幫不上忙呢？ 其中一大原因，就在於忽略了「時間因素」。比方說，為了節食瘦身，關於「該吃什麼」「不該吃什麼」「要怎麼吃」的資訊眾多，但卻沒有仔細說明「何時該吃（或不該吃）」的時機問題。如果能注意正確的「時間概念」，知道「何時吃不容易發胖」「何時運動容易瘦下來」，那麼無論是採用的方法或是獲得的成果，都將大不相同。醫界也將「生理時鐘和生活節奏同頻」做爲預防代謝疾病等生活習慣病的有效處方。本書作者柴田教授是藥學博士，他在書中特別強調三大重點：早上曬太陽、認真吃早餐、從晚飯到第二天早餐之間堅持12小時的小斷食。這麼做即可重新調校生理時鐘和生活節奏的誤差，扭轉容易堆積脂肪、形成代謝障礙的惡習，塑造健康體質。
日期：2024-07-19
